Рецепт vegan сливочного масла (Мария Липская)
- О курсе
- Артикул: WVP-104661
- Автор: Мария Липская
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-08-12
О товаре
Основные ингредиенты: кокосовое масло рафинированное,
масло виноградной косточки/ подсолнечное/ оливковое рафинированное, сухой лецитин соевый/семян подсолнечника, растительное нежирное молоко, ксантановая/гуаровая камедь
Основной инвентарь: Погружной блендер, весы кухонные
Универсальный ингредиент, разработанный для замены обычного сливочного масла в веганских десертах.
Видео-урок + ТЕОРИЯ (видео-урок + методичка) + текстовый рецепт веганского сливочного масла.
Длительность видео-урока: 6 мин
Теоретический видео-урок по эмульсии и эмульгаторам: 5,25 мин
Новая классика. Тариф-Самостоятельный (Мария Липская) Что вас ждёт? • 7 рецептов с подробной теорией к каждому уроку • Видео-уроки + рецепты с пошаговыми фото-инструкциями • Структурированная теория в формате методичек • Только натуральные и полезные ингредиенты Уникальность курса Адаптация мировых классических рецептов под здоровый формат БЕЗ
495 RUB
Сливочное пирожное с черной смородиной (Мария Липская) Видео-урок + ТЕОРИЯ + текстовый рецепт сливочного пирожного с черной смородиной. Длительность видео-урока: 15,5 мин Запись теоретических вебинаров: 3,5 ч РЕКОМЕНДАЦИЯ от Марии Липской: обязательно изучите теорию - это очень поможет вам в дальнейшем! ПРИГОТОВИМ: Начинку из черной смородины Нежнейший
360 RUB
Медовик (Мария Липская) Длительность видео-урока: 29,5 мин Видео-урок + текстовый рецепт Медовика + Расчеты себестоимости и калорийности Известный и всеми любимый торт, наполняющий Ваш дом непередаваемым ароматом. В этом десерте соединились мягкие коржи на основе французской меренги и бархатистый, нежный крем. И все это
420 RUB
Рецепт лимонных тарталеток (Мария Липская) Видео-урок + текстовый рецепт тарталеток + Расчеты себестоимости и калорийности. Длительность видео-урока: 14 мин Особенный десерт, сочетающий в себе песочную основу, невероятно нежную начинку с приятной кислинкой и воздушную обожженную меренгу на основе аквафабы . Это сочетание для истинных
440 RUB
Классика СССР. Подвиги смелых ждут (Мария Липская) Старт потока 17 мая « Классика СССР » Десерты на основе «немолочной молочки», которые все знают и любят с детства. БЕЗ продуктов животного происхождения, лактозы, глютена и белого сахара! Все рецепты на основе VEGAN сметаны, сгущенки и йогурта Благодаря универсальности рецептур, вы сможете
585 RUB
Десерты Здоровья (Мария Липская) ЧТО ВАС ЖДЁТ: 2 вебинара, посвящённых ТОЛЬКО теории 2 вебинара с приглашёнными экспертами: 1. «Продвижение в инстаграм» от исполнительного директора smm-агенства. 2. «Самозанятость. Юридическая информация для кондитера» от Венеры Камаловой venerabakir Уроки по дизайну и декору десертов от Ольги
500 RUB