Belli
Назад Психология Эзотерика Здоровье Бизнес Фото Видео Иностранные языки Имидж и стиль Дизайн Хобби и рукоделие Администрирование Программирование SMM Отношения Дети и родители Школа и репетиторство Seo Форекс и инвестиции Отдых и путешествия Музыка Сад и огород Бухгалтерия и финансы Другие тематики Темы и шаблоны Авто-мото Строительство и ремонт Курсы Авторы
Корзина

Концентрированная молочнокислая закваска- КМКЗ (Сергей Кириллов)

Концентрированная молочнокислая закваска- КМКЗ (Сергей Кириллов)
Концентрированная молочнокислая закваска- КМКЗ (Сергей Кириллов)
  • О курсе
  • Артикул: WVP-111137
  • Автор: Сергей Кириллов
  • Вид товара: цифровой
  • Добавлено: 2020-10-06
В наличии
380 RUB

О товаре

Концентрированная молочнокислая закваска, КМКЗ. Приглашаю всех, кому интересно поиграть ещё одной вкусо-ароматической палитрой, ещё одной гранью ржи на недельный курс, который я назвал

КМКЗ в ржаной выпечке.

Когда?

19-25 октября

Что делаем?

1. Выводим ржаную КМКЗ
2. Печём много ржаного и ржано-пшеничного хлеба с её использованием

Для кого?

Для всех без исключения, кому интересны разные реинкарнации ржи.
Продажник:

Отзывы покупателей



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Рейтинг

0
Голосов: 0
5
Голосов: 0
4
Голосов: 0
3
Голосов: 0
2
Голосов: 0
1
Голосов: 0

Еще курсы от Сергей Кириллов

[Bread&Bread] Виноградные дрожжи. Выведение. Консервация. Использование (Сергей Кириллов)
В Грузии, в монастырской пекарне в Батуми, живет старинная традиция выпечки пшеничного хлеба с использованием виноградных дрожжей, которые монахи сами по осени и заготавливают. Об этом мне рассказал монастырский пекарь из того самого монастыря, Николай. По мотивам этого рассказа я приглашаю вас на
480 RUB
Хлебы праздничного стола (Сергей Кириллов)
В этом курсе мы сделаем как минимум четыре хлеба, способных не только украсить праздничный стол, но и удивить ваших близких и друзей невероятным богатством и разнообразием ароматов, нетривиальным внутренним содержанием и, конечно, изысканным вкусом. - Штоллен - Ржаной хлеб с орехами и сухофруктами
485 RUB
Пшеничный хлеб на густой пшеничной закваске (Сергей Кириллов)
С наступлением первых теплых дней весны анонсирую новый курс. Пшеничный хлеб на густой пшеничной закваске Многие из вас вывели и используют Левито Мадре - густую пшеничную закваску, полученную спонтанным брожением. ⠀ Но многие уже попробовали и густую пшеничную закваску, приготовленную с
435 RUB
Игры с пшеничным тестом (Сергей Кириллов)
Снова осень нас побалует хорошим хлебом... Снова вместе ощутим его волшебный дух... ⠀ Многие проводят кучу времени в поисках рецептов хлеба, не задумываясь о том, что сама мука несёт внутри столько разнообразия вкусов и ароматов хлеба, что из одной части муки и щепотки соли можно испечь невероятное
460 RUB
Фотографируем хлеб (Сергей Кириллов)
Описание: Пару-тройку человек в шутку ли, всерьёз, просили меня, пекаря, провести мастер-класс по фотографии. И хотя я фотографирую с детства, и никогда не жил без фотоаппарата, в большей степени, я считаю себя пекарем, тем не менее, просьбу воспринял всерьёз. Поговорим о главных законах
1040 RUB
Домашняя мелкоштучка (Сергей Кириллов)
1. Чебуреки 2. Колдуны с зеленью и сыром 3. Пирожки жареные 4. Равиоли 5. Хворост 6. Расстегаи 7. Пончики на закваске
400 RUB