[Сake Deco] Нарезные муссовые пирожные (Афина Исаакова)
О товаре
Видеорецепты по приготовлению десертов:
пирожное манго-маракуйя
миндальный бисквит, крем манго-маракуйя,манговый мусс,манговая глазурь
пирожное лесные ягоды
фисташковый бисквит, сливочный мусс с апельсиновой ноткой, сочное желе с лесными ягодами, ароматная ягодная глазурь
пирожное вишнёвый трюфель
шоколадный бисквит с вишей, вымоченной в коньяке, вишневый компоте с корицей, шоколадный трюфельный мусс, вишнёвая глазурь.
Готовить такие пирожные не сложно и у них масса плюсов: эффектный вид, стабильный вкус, правильный баланс, не сложный декор. А также возможность хранения в заморозке, что означает, что у вас всегда есть в наличии готовые десерты!
[Сake Deco] Видеорецепт Тарт Экзотик (Афина Исаакова) Хрустящее миндальное сабле, кокосовый выпечной крем, лёгкий крем манго-маракуйя, освежающий взбитый лаймовый ганаш и лаймовый гель, придающий приятную кислинку десерту Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления каждого десерта и все нюансы: -как приготовить правильное хрустящее
360 RUB
[Сake Deco] Пирожное «Картошка» (Кристина Дольник) Из урока вы узнаете: -рецепт и приготовление вкуснейшего сочного шоколадного пирожного «Картошка». -как сформировать картошку. -чем и как сделать кожуру. -как сделать глазки. -как сделать ящик для подачи пирожного и чем безопасно покрасить
360 RUB
[Сake Deco] Весенний кулич (Татьяна Айрапетян) «Сирень и листья из пластичного шоколада, украшаем куличи». Это просто самый нужный урок в ожидании Пасхи, потому что куличи выходят просто обалденные Вы научитесь: - окрашивать пластичный шоколад - делать цветки сирени - делать листики из пластичного шоколада - тонировать цветы и листья - узнаете
340 RUB
Мильфей (Афина Исаакова) Мильфей, неотъемлемый атрибут Парижских кондитерских. Десерт, покоривший своим вкусом многих сладкоежек! Хотите научиться готовить его у себя на кухне, а может для своей витрины? Тогда этот видеоурок для Вас! Что входит в видеоурок? Техника приготовления инвентированного(обратного) слоёного теста
360 RUB
[Сake Deco] Видеорецепт Тарт Банан, карамель, маракуйя (Афина Исаакова) Хрустящее миндальное сабле, соленая карамель, сочный ароматный и обволакивающий банановый слой из карамелизованных бананов, фламбированных тёмным ромом, воздушный мусс с нотками банана и молочного шоколада и нежный крем с маракуйей. Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления
360 RUB