Торт «Моника» (Ольга Богатова)

Воздушный муссовый торт с нежным сливочным муссом и кисленькой клюквенной начинкой

Невесомый пластичный шоколадный бисквит для бортиков и прослойки. Хруст вафли, дутый воздушный рис, тягучая мягкая карамель, грецкие орешки, молочный шоколад и даже изюм! Заливается всё это мягкой фирменной карамелью и дополняется сливочно-сырным кремом. И самый интересный пункт-вкусный шоколадный

Нарезные Пирожные Брауни-малина-ежевика Кислинка ягод и нежность шоколада

Новое ассорти чизкейков _________ ⠀ Котятки, прошел год с выхода наших первых 4х чизкейков. ⠀ Это был очень популярный рецепт, многие кондитеры начинали уверенную работу именно с них, кофейни брали его на вооружение, а кто-то радовал ими своих родных и близких. ⠀ Пришло время обновить вкусы,

Новый марафон Сладкая и несладкая выпечка Стартуем в понедельник 24 августа 7 дней 14 рецептов 7 прямых эфиров постоянная поддержка бессрочный доступ ко всем материалам ________ Вместе мы с вами разберёмся с песочным, пресным, бисквитным и дрожжевым тестом В программе • Апельсиновый кекс из 3

- кокосовый бисквит с цедрой лайма - манговая пропитка - профитроли с кремё манго - сливочный мусс - манговый мусс - сливочный крем ________ ⠀ Отвлекись от своих дел, откуси кусочек, закрой глаза и отправься на океанское побережье... Белый песок греет ножки, тень пальм спасает от полуженного солнца