Рецепт-техника бисквитного торта Шоколад-маракуйя (kulik_ova)
- О курсе
- Артикул: WVP-118158
- Автор: kulik_ova
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-11-30
О товаре
Шоколадный бисквит
Ванильный крем
Два вида шоколадного крема
Шоколадная крошка
Начинка с маракуйей
Стоимость тех.карты 1000 руб.
Торт «Тропики-ваниль» (kulik_ova) Технологическая карта торта «Тропики-ваниль» с кокосом, ананасом и манго в начинке. Ванильный бисквит, пропитка с маракуйей; кокосовая начинка, ганаш маракуйя, тропический конфитюр: манго, ананас, маракуйя, ванильный крем.
365 RUB
[kulik_ova] Сборник рецептов начинок для макарон 4 (Ольга Куликова) Сборник начинок для макарон с яркими запоминающимися вкусами - 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!): Базилик-лайм. Базиликовый ганаш, лаймовый гель Пломбир с шоколадной крошкой и ягодным соусом. Взбитый ганаш с шоколадной крошкой, клубнично-малиновый соус Баунти (кокос-шоколад). Кокосовый
410 RUB