[PraCooking] Правильная Азия
![[PraCooking] Правильная Азия](/img/370/c/images/120/pracooking-pravilnaja-azija.webp)
![[PraCooking] Правильная Азия](/img/c/images/120/pracooking-pravilnaja-azija.webp)
О товаре
- Таиланд
- Красная паста карри
- Зелёная паста карри
- Пенанг карри
- Соус Нам Прик Пао
- Массаман паста
- Кхао Пад Крапао (курица с базиликом)
- Сатай из свинины
- Сом Там (салат из зелёной папайи)
- Кхао Ман Гай (chicken rice)
- Массаман карри с ягнёнком
- Ям Вун Сен (остро-кислый салат с лапшой)
- Гай янг (курица гриль в тайском стиле)
- Утка с тамариндовым соусом
- Том Кха Гай
- Том Ям
- Пад Тай
- Тайский блинчик Роти
- Вьетнам
- Креветки в кокосовой воде
- Спринг роллы: нем Га (курица) и ореховый соус к спринг роллам
- Ми Ксао Бо (жареная лапша с овощами и говядиной)
- Бун Ча (вермишель Бун с маленькими котлетками из свинины/птицы)
- Паровые блинчики Бань Куон
- Хрустящий блин с креветкой Бань Хео
- Паровая булочка Бань Бао
- Ком Га (рис с курицей в кисло-сладком соусе)
- Япония.
- Яки соба с курицей
- Мисо суп
- Рамен
- Окономияки (японские блины с припёком)
- Онигири (суши для торопливых) + бонус французский способ бережного приготовления лосося
- Тяхан. Жареный рис в японском стиле
- Курица терияки
- Японский омлет с бульоном и соевым соусом.
- Корея
- Пибимпаб
- Ттокпоки
- Пулькоги (говядина во фруктовом маринаде на гриле)
- Кукси
- Кимчи
- Китай
- Курица в кисло сладком соусе
- Кунг Пао. Стир фрай из курицы и овощей
- Чоу Мейн. Лапша с овощами и курицей в китайском стиле
- Стеклянные баклажаны
- Золотой цыплёнок
- Индонезия
- Наси Горенг, адаптированная версия
![[PraCooking] Правильные салаты](/img//u/553/pracooking-pravilnye-salaty.webp)
![[Pracooking] Правильный медовик (Екатерина Барсегова)](/img//c/images/603/pracooking-pravilnyj-medovik-ekaterina-barsegova.webp)
![[Pracooking] Правильное птичье молоко (Екатерина Барсегова)](/img//c/images/153/pracooking-pravilnoe-ptiche-moloko-ekaterina-barsegova.webp)
![[Pracooking] Правильный фуршет](/noimg_480.webp)
![[Pracooking] То ли курица, то ли индейка. Праздничный стол с английским акцентом](/img//c/images/412/pracooking-to-li-kurica-to-li-indejka-prazdnichnyj-stol-s-anglijskim-akcentom.webp)
![[pracooking] Много украинской и немного одесской кухни](/img//c/images/990/pracooking-mnogo-ukrainskoj-i-nemnogo-odesskoj-kuhni.webp)