Все секреты многоярусных тортов. Лето 2021 (Александра Романова)
- О курсе
- Артикул: WVP-140754
- Автор: Александра Романова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-06-23
О товаре
Мы подробно разберемся:
⠀ какие подложки и конструкции можно использовать, какие нет.
⠀ как осуществить доставку торта 16-25 и больше кг, если ты хрупкая девушка и есть только легковая машина
⠀ почему может трескаться покрытие (даже бетонный ганаш, который вы купили в интернете)
⠀ как выбрать покрытие для торта (5 видов покрытия, с рецептами и техникой)
⠀ какие начинки в какой ярус ставить
⠀ впервые дам подробные техкарты (+ видео приготовления + видео сборки)
7 самых популярных начинок свадебных тортов 2021 года.
⠀ Персик клубника
Рафаэлло
Малена
Королева виктория
Фисташка малина
Манго маракуйя
Ферерро ⠀
как сделать сборку многоярусного торта 5ти минутным удовольствием
⠀ почему я не боюсь подбрасывать торты ⠀
за сколько и как пошагово собирать торт который будет стоять в зале целый день. ⠀ Эксклюзивно покажу свой свадебный сезон 2021.
⠀ ⠀ Чем отличается курс Все секреты многоярусных тортов от Свадебного курса?
⠀ В Свадебном курсе рассматривается для покрытия только ганаш на белом шоколаде и его вспомогательные крема. ⠀ А в новом курсе будет покрытия ярусных тортов крем чизом на масле, белково заварным кремом и конечно же велюр!
5 различных! ⠀ Какие стили для чего подходят, какие для детских тортов, к какому времени года какой и тд ⠀
Свадебный курс не предполагает начинки. Там сугубо концентрат знаний о сборке, выравнивании, декорах Свадебных тортов. ⠀ Новый курс ( впервые!) включает в себя 7 топовых начинок! с описанием рецептуры, видео приготовления и видео сборки их в ярусы.
⠀ Свадебный курс уже доступен в записи, доступ получаете сразу после оплаты. А так же ко всем его обновлениям в будущем. ⠀ Новый курс стартует 3~7 июня. Будет активно идти 2 недели + дозапись в течении сезона.
⠀ Свадебный курс включает только свадебные торты. ⠀ Новый курс - это онлайн версия живого мастер класса, разработанная по многочисленным запросам, чтобы была возможность просмотреть все моменты, освежить в памяти, после присутствия на живом мк. А так же для тех кто пока может заниматься только онлайн.
⠀ В Свадебном курсе мой опыт свадебных тортов 2020 года. ⠀ В новом курсе - мои ярусные торты 2021, с фальш ярусами в 5ти видах покрытия. С живых мастер-классов и на заказ.
Технологическая карта торта «Персик-Клубника» (Александра Романова) Технологическая карта торта «Персик-Клубника» Нежнейшее и мега популярное сочетание без которого не обходится ни одна свадьба! Подробная технологическая карта со всеми инструментами и пошаговым описанием действий. Чем отличаются мои технологические карты? ⠀ Перечень необходимого инвентаря с моими
430 RUB
Технологическая карта торта «Рафаэлло» (Александра Романова) Технологическая карта торта «Рафаэлло» Моя версия этого популярного десерта. Не зря я её вожу по всем живым мастер-классам! Она уникальна и держит своих преданных поклонников. Самый нежный крем позволяет свести с ума ваши вкусовые рецепторы! Да, капризный. Но ваши старания будут вознаграждены
430 RUB
Весна в большом городе (Александра Романова) @romanova_bakery Специальный проект «Весна в большом городе» с 5 новыми взрывными вкусами начинок бисквитных тортов: «Груша в брызгах шампанского» или «Пригласите танцевать» Цитрусовый бисквит Грушевое конфи с шампанским Сливочная пропитка Мусс с шампанским «Дыня в стиле «Розмарин» или «Облако раздора» Розмариновый
580 RUB
Все секреты двухъярусных тортов. Курс «Продвинутый» (Александра Романова) Онлайн курс «Все секреты двухъярусных тортов» Для тех, кто освоил азы сборки торта и хочет идти дальше! Двухъярусные торты сложной и привычной конструкции Как делать ультра высокий торт (18-20 см высотой)? Что нужно сделать для «американского» голого торта, при этом пряча нежную начинку внутрь, а
500 RUB
Трайфлы. Перезагрузка (Александра Романова) Курс «Трайфлы. Перезагрузка»! ⠀ 🔸️Три шоколада 🔸️Панна котта 🔸️Тирамису 🔸️Сникерс 🔸️Фисташка-малина 🔸️Клубника-персик 🔸️Манго-маракуйя 🔸️Шоколад-малина и Шоколад-вишня 🔸️Сливочно-клубничный ⠀ Вот и подошёл к концу марафон записи и обновления. Всего за несколько дней мои студенты научились готовить
420 RUB
Свадебные многоярусные торты (Александра Романова) Долгожданный курс по свадебным тортам! Чем свадебный торт отличается от обычного многоярусного? Подготовка, сборка, покрытие Какое покрытие использовать для жаркой погоды? Как перевозить много ярусов? Что делать, если торт общим весом неподъемный? Как поместить в обычный холодильник? Нюансы декора
600 RUB