Курс по шоколадной флористике «Осень» (Екатерина Завирюха)
- О курсе
- Артикул: WVP-142868
- Автор: Екатерина Завирюха
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-07-14
О товаре
ОСЕННИЙ КУРС ПО ШОКОЛАДНОЙ ФЛОРИСТИКЕ
Старт курса 14 июля!
Программа курса « ОСЕНЬ»:
Видео-урок цветы «Герберы»
Видео-урок цветы «Нарциссы»
Видео-урок цветы «Хризантемы»
Видео-урок цветы «Гладиолусы»
Видео-урок «Пластичный шоколад»
Создадим композиции на шоколаде
Разберём цветы на шпажках (все нюансы)
Как крепить цветы на торты
Обзор инструментов (что и чем можно заменить)
Обзор красителей
Все о сроках хранения
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Темперировать шоколад
Работать с массой (вы узнаете все нюансы)
Моделировать цветы и создавать нужные формы
Узнаете, как «оживить» цветок с помощью мягкой тонировки
Как и чем тонировать
Узнаете все тонкости при окрашивание массы
Научитесь правильно собирать цветок
Сопровождающие эфиры:
Эфир «Как продавать?»
Эфир «Себестоимость и ценность»
Эфир «Разбор ошибок»
Эфир «Все об упаковке»
Эфир с фотографом
Эфир «Работа с возражением» - у вас дорого, почему именно у вас, разберём истинного покупателя и его отличие от «любопытного»
Поговорим про сторис и как через этот инструмент продавать
Шоколадные маки (Екатерина Завирюха) Видео урок «ШОКОЛАДНЫЕ МАКИ» Все цветы доступны только курсом но иногда открываю уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!! Что будет в уроке: ⠀ - Обзор инструментов (что и чем можно заменить) - Обзор красителей - С нуля создадим целых ТРИ МАКА - Дополним композицию зеленью
420 RUB
Муссовый торт вишня в йогурте (Екатерина Завирюха) йогуртовый мусс (с видео); ганаш из молочного шоколада (с видео); рецепт бисквита (без видео); рецепт вишнёвого кули (без видео). ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: делать ганаш; хрустящий слой; готовить йогуртовый мусс; собирать торт; научитесь делать велюр; крепить фигурки на муссовый
420 RUB
Муссовый торт Пожарная машина (Екатерина Завирюха) все о силиконовых формах; обзор красителей; рецепт бисквита (без видео); рецепт ягодного кули (без видео); узнаете как правильно работать с формой; все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: темперировать шоколад; делать шоколадный каркас для мусса; готовить йогуртовый мусс; собирать
370 RUB
Шоколадные куколки «Весна-лето». Тариф «Я сам» (Екатерина Завирюха) Программа курса «ШОКОЛАДНЫЕ КУКОЛКИ»: Куклы по форме Куклы без форм Создание причесок Одежда Задаем стиль (как и с чего начать) Создание имитации ткани Куклы, как декор (в рамках) Дополнительные уроки: Пластичный шоколад Тесто пряничное Эфир «Разбор ошибок» Видео уроки и необходимые технологические
540 RUB
Шоколадные куколки «Весна-лето». Тариф «Вместе» (Екатерина Завирюха) Программа курса: Куколки по форме Куколки без форм Создание причесок Одежда Задаем стиль (как и с чего начать) Создание имитации ткани Куклы, как декор (в рамках) Уроки в подарок: Пластичный шоколад Тесто пряничное Сопровождающие эфиры: Как продавать Себестоимость и ценность Разбор ошибок Упаковка
590 RUB
Шоколад ручной работы (Екатерина Завирюха) Шоколад ручной работы Создание шоколадной плитки с нуля, справится даже новичок; Темперирование шоколада; Все о формах для шоколада; Как и чем окрашивать; Все о декоре. Чем же все-таки декорировать и как делать это правильно; Упаковка и хранение; Ссылки, где и что я заказываю для изготовления
370 RUB