Японские Моти (Дарья Тюленева)

Онлайн мк «Моти» (мочи)
.
Всем здравствуйте)
.
Вы просили, в сделала)
Подготовила для вас мк с самыми Трендовыми на данный момент японскими десертами)
.
Я долго боролась над текстурой, отрабатывала кучу рецептов и поняла что мне нужна помощь опытного японского шеф Кондитера)
Асахи, спасибо
.
Рецепт полностью адаптировала под наши продукты, убирала то что тяжело найти у нас, например тапиоку и получила очень мягкую текстуру)