Медовик «Груша-Горгонзола-Кедровый орех» (Маруся Манько)

Ароматные медовые коржи из очень мягкого и приятного в работе теста, нежный сливочный крем со вкусом голубого сыра, томленная груша в сливочном масле с шафраном, кусочки сыра «Горгонзола» и множество кедровых орешков в начинке.
⠀
Это просто райское наслаждение для всех любителей голубого сыра и сладко-соленых сочетаний вкусов. Этот торт не просто лакомый, он ещё и очень полезный.
⠀