Большой новогодний курс 21/22 (Ильзира Карагузина)
О товаре
Cтарт курса 15.11.2021
На курсе Вы узнаете как приготовить оригинальную коробку сладостей для себя и своих близких, а так же модные Бенто-торты, которые можно будет оформить под любую тематику!
Программа курса:
1 день
На курсе Вы узнаете как приготовить оригинальную коробку сладостей для себя и своих близких, а так же модные Бенто-торты, которые можно будет оформить под любую тематику!
Программа курса:
- Пончики в кокосовой стружке
- Щербет с орехами
- Маковое сабле с манговой начинкой
- Шоколадное печенье
- Вафли с зефиром
- Шоколадный олень
- Рогалики с курагой
- Печенье Зиг-Заг
- Карамельный трюфель
- Печенье с предсказаниями
- Шоколадный пингвин
- Печенье «Кофейные зёрна»
- Адвент календарь
- Бенто-торт «Шоколад-малина»
1 день
- Поговорим про наполнение коробки, необходимые инструменты и формы.
- Приготовим зефир-сэндвич.
- Бенто-торт: приготовление, сборка, декор и упаковка. Красиво упакуем и сфотографируем.
- Адвент календарь. Приготовление пряничного теста, выпечка печенья, глазурь и декорирование.
- Поговорим о продажах через социальные сети, расскажу секреты продвижения боксов в @ilzi_bakery_cafe . Эти же методы работают для домашних кондитеров.
- Сделаем красивые фотографии, снимем видео и смонтируем 2-3 ролика для Reels
