[Pastry-School] Закрытый кондитерский клуб Pastry-School. Январь 2022 (Елена Крохмаль)

Закрытый кондитерский клуб для кондитеров, которые хотят не просто усилить свои профессиональные качества, но и улучшить качество жизни
ПРОГРАММА КЛУБА НА ЯНВАРЬ
МУССОВЫЙ ТОРТ «КАКАО-МОККО»
Потрясающее сочетание насыщенного шоколадного бисквита, шоколадно-кофейной намелаки и легкого карамельно-шоколадного мусса
МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ «ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК» ВИДЕОКУРС
Это невероятное пирожное полюбят все за вкуснейший ванильный бисквит в сочетании с миндальным крамблом, черничным конфи и нежным муссом «Чизкейк»
ЧТО ВХОДИТ В КЛУБ
Каждый месяц для вас доступны новые мероприятия и уникальные материалы
ЗАКРЫТЫЙ
МАСТЕР-КЛАСС
В прямом эфире готовим новый торт или десерт с Шефом. Запись мастер-класса остается в личном кабинете
НОВЫЙ
ВИДЕОКУРС
Каждый месяц Вам открывается новый пошаговый видеокурс приготовления торта или десерта
ПСИХОЛОГИЯ
КОНДИТЕРА
Встреча в прямом эфире на темы, напрямую не связанные с технологией и рецептами, но так нужные всем нам
РЕЦЕПТЫ
И ТЕХНИКИ
Базовые рецепты и фундаментальные техники для кондитеров
КОНДИТЕРСКИЙ
ТЕСТ
Новые интересные тесты для проверки своих знаний
ЗАКРЫТЫЙ ЧАТ
И ПОДДЕРЖКА
В клубе вы всегда сможете получить ответ на любой кондитерский вопрос