Недиета (Евгения Дашкова)

Как снизить тревогу о еде и начать есть всё, что нужно вашему телу, без запретов и ограничений
Недиета

• Улучшите самочувствие, появится больше сил и энергии на жизнь

• Избавитесь от зависимостей в еде и обретете контроль над питанием
• Выйдете из круга диет и перееданий и начнете есть нормально

Что значит «есть нормально»?
Парадоксально, но в нашем мире изобилия еды многие взрослые люди не умеют себя кормить. Фитнес-тренеры и диетологи пичкают диетами и ограничениями, но это не дает стабильного улучшения качества жизни. Жесткие планы питания для нас неестественны.
Задача курса «Недиета» — помочь вам сделать питание естественным. Вы не сорветесь с диеты, если не сидите на ней.
ДЕВИЗ НАШЕГО КУРСА:
«Просто ешьте еду»
Вам поможет курс, если:

• Вы часто переедаете или недоедаете, сложно контролировать себя во время еды
• Постоянно тянет на сладкое, жирное, соленое
• Надоело все время думать о еде и переживать, что можно есть, а что нельзя
• Кругом много информации о питании, и неясно, чему можно верить, а чему — нет
• Устали от диет, запретов и ограничений в еде

Что изменится после курса
если вы внедрите в свою жизнь
хотя бы часть наших рекомендаций
Меньше перееданий
Если у вас были приступы переедания, они станут реже и не такими сильными. Вы сможете заметить приступ и остановиться
Понимание себя
Появится лучшее понимание своего тела, его потребностей и самочувствия
Самоконтроль
Появится ощущение контроля над своим питанием, снизится ощущение «зависимости» от еды
Самочувствие
Более полноценное питание приведет к лучшему самочувствию. У вас вырастет продуктивность и появится больше сил на жизнь
Уход от зависимостей
Вы станете есть меньше сладкого и мучного и больше той еды, которая вас насыщает
Отношение к еде
Снизится тревога. Еда перестанет казаться такой страшной и опасной
Программа курса
За 8 недель вы научитесь отслеживать свое питание без диет, снизите уровень переживаний о еде. Начнете питаться нормально: досыта, вкусно, из привычных продуктов и с учетом вашего образа жизни.
Курс основан на доказательном подходе к регуляции пищевого поведения и на плане питания Марши Херрин. Вся информация научно доказана и подтверждена на практике.
Неделя 1. В чем проблема

• Типичные проблемы с едой в современном мире и что с ними делать.
• Анкета «Как я ем».
• Тест о питании: определите ваше пищевое поведение.

Результат: определите свои проблемы, связанные с питанием.
Неделя 2. Как выглядит здоровое питание

• Викторина «Правда или миф»: развенчиваем стереотипы
• Что такое правильное питание, здоровое питание, достаточное питание
• Научно обоснованные рекомендации по здоровому питанию: эксперимент «Северная Карелия» и рекомендации ВОЗ
• В чем проблема ПП и других систем питания, почему так трудно их придерживаться

Результат: узнаете, что вам нужно изменить, и определите, к какому результату хотите прийти к концу курса.
Неделя 3. План питания нормального человека

• Как выглядит план нормального питания.
• Значение нутриентов: как углеводы, белки и жиры влияют на наше пищевое поведение. Промежутки между приемом пищи и уровнем сахара. Гормоны: лептин, грелин.
• Дневник питания: что это такое, для чего он нужен и как его вести легко. Считать калории и взвешивать еду не придется!

Результат: заведете дневник питания. Оцените ваш реальный рацион и начнете внедрять привычку питаться нормально.
Неделя 4. Анализ дневника питания. Обдумываем изменения

• На что обращать внимание при анализе дневника питания.
• Основные сложности при ведении дневника. Как не сбиться с пути и что делать, если вы уже сбились.

Результат: проанализируете свое питание. Поймете, почему вы питаетесь так, а не иначе. Найдете одно изменение, которое хотите внедрить в жизнь.
Неделя 5. Начинаем изменения

• Выберете одно изменение.
• Определите, каким образом хотите изменить этот пункт.
• Определите, какие шаги будете делать в процесс.

Результат: начнете внедрять в жизнь выбранное изменение в вашем питании.
Недели 6-7. Продолжаем изменения

• Проанализируете, что получилось, что нет.
• Выберете новое изменение: цель и шаги к ней.

Результат: определите, как вы себя чувствуете и к чему уже пришли. Проведете анализ ситуации и выберете новое изменение.
Неделя 8. Анализируем изменения

• Проанализируете, что получилось, что нет.
• Наметите дальнейший план изменений

Результат: проведете анализ изменений. Определите, что будете улучшать дальше и как сможете поддерживать изменения.
Как проходит курс?
7 живых лекций с ответами
на вопросы
Будем проводить по одной лекции в неделю.
Если у вас не будет возможности прийти онлайн, вы сможете посмотреть эфир в записи.
7 домашних заданий
Вы определите свои реальные проблемы в питании, наметите план изменений и начнете внедрять их в жизнь. Без запретов и подсчета калорий, с учетом особенностей вашего тела и образа жизни.
Курс ведет Евгения Дашкова, практикующий психолог

• Квалифицированный консультант при нарушениях пищевого поведения (диплом ЦПР НИУ «ВШЭ»).

• 8 лет изучаю то, как и почему люди едят. Знаю, почему нельзя просто «закрыть рот и не жрать».

• Помогаю людям с расстройствами пищевого поведения (и без них) выйти из круга диет и перееданий и начать есть нормально.

• Обучаю психологов и психотерапевтов в научно-образовательном проекте «Чистые когниции» тому, как работать с людьми с нарушенным питанием.

• Научный консультант книжного издательства «Диалектика», консультировала перевод двух книг по работе с нарушенным образом тела.