Сборник «Десерты с низкой себестоимостью» (Лилия Завадская)

Сборник рецептов «Десерты с низкой себестоимостью» - это то, что так необходимо в сегодняшних условиях. Все десерты в сборнике состоят из простых, понятных и доступных продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине. Без шоколада, без промышленных экзотических пюре, с минимумом сливок, сливочного масла и сыра. Но за счет правильных технологий, интересных сочетаний и текстур получаются невероятно вкусные и потрясающие текстурные десерты.
Вы можете готовить их для своих родных и близких, удивлять коллег или подруг, готовить на заказ - рецепты универсальны. А самое главное, они достаточно бюджетные и не ударят по вашему кошельку.
СБОРНИК «ДЕСЕРТЫ С НИЗКОЙ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ»:

• Торт «Шоколадная нежность» (шоколадные бисквиты, шоколадно-кофейный мусс, шоколадный крем для выравнивания и декора)
• Торт «Арахисовая коровка» (бисквиты со вкусом крем-брюле, молочная карамель с арахисом, мусс на основе вареной сгущенки, крем для выравнивания)
• Торт «Клубничный пломбир» (ванильные бисквиты, клубничный компоте, мусс-пломбир, крем для выравнивания)
• Быстрый медовик со сметанным муссом
• Нарезное пирожное «Вишня и мак»
• Рулет кофейный с творожным кремом
• Пирожное «Картошка крем-брюле»
• Пирожное «Медовая картошка»
• Пирожное «Шоколадная картошка с клюквой»
• Сметанник маковый с черносливом
• Мини-кексы на «Фанте»
• Маффины с ягодами
• Шоколадные маффины с орехами
• «Финансье» арахисовый с карамелью
• Меренговый торт с брусникой
• Меренговый рулет со смородиной
• Зефир на кофе без пюре
• Зефир «Вишня-вино» без пюре
• Зефирное пирожное «Черная смородина-малина»
• Зефирные эскимо на газировке
• Пирожное «Павлова» с клубникой и арахисом
• Пирожное «Буше» с апельсиновым маршмеллоу
• Пирожное «Буше» шоколадное с шоколадным маршмеллоу
• Печенье овсяное
• Печенье мягкое ореховое

Сборник в формате pdf.