[Level One] Химия тела: как молекулы управляют нами (Мария Рабеко)

Наш организм — это кухня, на которой круглосуточно кипит работа
Пока мы завтракаем, работаем и смотрим сериалы, в нашем теле происходят миллионы реакций.
Вещества синтезируются, расходуются, накапливаются, а гормоны контролируют реакции на внешнюю и внутреннюю среду: витамин Е заставляет нас чувствовать себя привлекательнее, гормон стресса — есть больше булочек, а адреналин — бежать. На лекции мы увидим увлекательный и разнообразный молекулярный уровень нашей жизни, научимся лучше понимать тело и влиять на собственное самочувствие.
Программа:

• Выясним, как работают белки, углеводы, жиры и по-новому взглянем на содержимое своей тарелки.
• Посмотрим, зачем организму вода и действительно ли 2 литра в день — это панацея.
• Погрузимся в удивительный мир гормонов, увидим, как они нами управляют и научимся управлять ими.
• Узнаем, что такое гены и как можно работать с наследственностью.
• Разберемся, чем опасна высокая температура, правда ли, что все болезни от стресса, а холестерин и стероиды — это абсолютное зло

Мария Рабеко
Преподаватель биологии в Хорошколе, автор статей в издании Мел, постоянный гость передачи «Школьная программа для взрослых» на радио Маяк