Миндальный торт с вареной сгущёнкой и грецкими орешками (Ольга Куликова)
- О курсе
- Артикул: WVP-211794
- Автор: Ольга Куликова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-12-07
О товаре
Воздушный, ванильный бисквит, нежный крем и чуть карамелизованные орешки, ванильно-молочная пропитка
Без крем-чиза и маскарпоне
[Kulikova School] Торт Карамельный кедр-Абрикос (Ольга Куликова) Торт «Карамельный кедр-Абрикос»: Карамельно-кедровый бисквит Карамелизированные кедровые орехи Пропитка Абрикосовый конфитюр Взбитый карамельный ганаш Ванильный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
400 RUB
[Kulikova School] Торт Освежающий базилик (Ольга Куликова) Торт «Освежающий базилик»: Бисквит на белом шоколаде с зеленым базиликом Пропитка Ганаш на белом шоколаде с манго и маракуйей Сливочно-творожный крем с зеленым базиликом для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
400 RUB
[Kulikova School] Торт Карамельный капучино (Ольга Куликова) Торт «Карамельный капучино»: Ванильный бисквит Пропитка с ликером «Baileys» Кофейный ганаш на белом шоколаде Кофейный крем с сыром Маскарпоне для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
400 RUB