Нарезные пирожные (Олеся Шубина)

НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ???ЛЕГКО!!!
Все,кто следил за моими сторис эти дни, видели, какие крутые коробочки с нарезными пирожными мы готовили на курсе.
Многие спрашивали про сборник.
Он готов!
Что войдет:
Нарезные пирожные
«Дон Жуан»- бисквит без муки, хрустящий слой с воздушным рисом, шоколадно-кофейный мусс, шоколадное желе.
«Розовый фламинго »-творожный бисквит,клубничное конфи,клубничный крем,йогуртовый мусс,клубничная глазурь.
«Индиго»-шоколадный бисквит,черничный чизкейк без выпечки,мусс,черничное желе.
«Злата»-лимонный бисквит,малиновое конфи,мусс,лимонный гель.
«Бонапарт»-шоколадный бисквит,шоколадно-ореховый крем,черносмородиновое конфи,мусс с бергамотом.
«Шокри»-шоколадный бисквит,шоколадный дакуаз,мусс,крем,шоколадная глазурь.Для истинных шокоголиков
БОНУС:
Чизкейк «Чёрный лес»
Закусочные тарты с сёмгой и овощами
Яблочное пирожное
Слоёный пирог с курицей и грибами
ВСЕ С ВИДЕО И ПОДРОБНЫМИ ТЕХКАРТАМИ!!!