Обучающий курс "Специи и приправы европейской кухни” (Алексей Онегин)

Включено:

• Все уроки курса
• Домашние задания
• Конспект всех уроков
• Доступ к урокам — 3 месяца

Содержание курса
«Специи и приправы европейской кухни»
Старт курса 19 апреля 2019 года
19 апреля - Введение в курс
22 апреля - Модуль I - Ароматные травы
Урок I - Садовые травы
Урок II - Дикорастущие травы
Урок III - Травы для использования в сушёном виде
29 апреля - Модуль II - Специи
Урок I - Перец в разных видах
Урок II - Пряности-семена
Урок III - Прочие пряности
6 мая - Модуль III - Жидкие приправы
Урок I - Масло
Урок II - Уксусы и кислые приправы
Урок III - Прочие жидкие приправы
13 мая - Модуль IV - Прочие приправы
Урок I - Острое и пикантное
Урок II - Солёное
Урок III - Ароматное