Праздничная коробка сладостей (Виктория Мельник)
- О курсе
- Артикул: WVP-235874
- Автор: Виктория Мельник
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-09-03
О товаре
ПРАЗДНИЧНАЯ КОРОБКА СЛАДОСТЕЙ
Уверена, что эти рецепты доставят вам удовольствие не только от результата, но и от процесса приготовления, потому что вы и ваша кухня будете утопать в ароматах шоколада и карамели. Пускай этот запах вас согреет!
флорентин
шоколадный фалд
трюфель вишня-кокос
трюфель карамель-боб тонка
ванильные ириски
брауни
брауни-сэндвич
Чизкейки. Сборник (Виктория Мельник) В сборник входит: Теория -рецепт базового крамбла; -Таблица «Пропорции для конфи»; -Теория чизкейка; -Таблица вкуса; -Темперирование шоколада; -Пересчёт ингредиентов; -Теория начинок. Рецепты Чизкейк МёдЛавандаАбрикос; Чизкейк Варёная сгущёнкаклюквабородинский хлеб; Чизкейк Ореховый; Чизкейк
375 RUB
Начинки. 25 рецептов (Виктория Мельник) 25 рецептов начинок, которые можно применить везде! Торты, тарталетки, муссовые десерты, макарон, заварные пирожные или десерты на тарелке. РЕЦЕПТ В ФОРМАТЕ PDF-ФАЙЛА, КОТОРЫЙ МОЖНО СКАЧАТЬ
400 RUB
Чизкейк черничный (Виктория Мельник) Отбрось все свои представления о чизкейках в целом! Потому что этот, черничный, совершенно другой. В нем не будет прежней плотно-кремовой текстуры, не будет насыщенного сырного вкуса, зато вы наконец-то узнаете какие на вкус облака. Настоящие черничные облака! Видеоурок (общая продолжительность
490 RUB
[vicky.school] Печенье (Виктория Мельник) Печенье Песочное тесто для меня — магия какая-то. Плюс-минус те же ингредиенты, принципы приготовления и базовые пропорции, но на выходе восемь совершенно разных печений. Печенье-сэндвич с карамелью Кантучини Миндальное с кардамоном Печенье с конфитюром Ореховые полумесяцы Кукис с попкорном и
420 RUB
[Vicky School] Торт Киевский фундучный (Виктория Мельник) Это не классика по ГОСТу, но и зачем? Но это меренгово-орехово-превосходно! Похрустим вместе? Содержание видеоурока Общая продолжительность видео — 27 мин. Меренгово-фундучные коржи; Крем муслин с двумя видами вкусов; Теория сборки и выравнивания тортов; История создания вкусов; Идеи и таблица
595 RUB
![[Vicky School] Торт Киевский фундучный (Виктория Мельник)](/img//c/images/769/vicky-school-tort-kievskij-funduchnyj-viktorija-melnik.webp)