Шоколадные цветы (Виктория Батищева)

Шоколадные цветы! Без проволок, без пенопласта и искусственных тычинок – идеальный декор торта, на которым всё должно быть съедобно!
Шоколадные цветы не тают на креме, даже влажном крем-чизе, хорошо переносят длительное хранение и могут быть сделаны заранее, отлично переживают относительно длительную транспортировку даже в условиях отсутствия холодильника.
Удобная вещь – эти самые шоколадные цветы)
шесть подробных видеоуроков
Что входит в уроки:
* изготовление пластичного шоколада, идеального для лепки цветов
* создание раскрытой розы, пушистого пиона, нежной и романтичной эустомы (лизиантуса), скромного весеннего нарцисса и роскошного магнетического мака!
* создание бутонов и зелени ко всем цветам
* тонирование
* создание композиции, установка на торте
* информация о продуктах, инструментах и о том, где их можно купить
* при необходимости - помощь и советы автора уроков
Мастер-классы подробные, качественные, с нескольких камер, с хорошим звуком и монтажом.
Не вебинары, не запись с прямых эфиров, а СПЕЦИАЛЬНО СНЯТЫЕ ДЛЯ ВАС учебные материалы.
Шоколад
Роза
Пион
Нарцисс
Мак
Эустома (лизиантус)