Торт Наполеон (Алина Velvet)
- О курсе
- Артикул: WVP-236461
- Автор: Алина Velvet
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-10-17
О товаре
Торт Наполеон
пропитанные, но при этом хрустящие слоёные коржи
обволакивающий заварной крем, который тает во рту
ваша любимая
начинка в прослойке
выравнивание сливочным кремом
классический декор в стиле «Наполеон»
Идеально для того, чтобы порадовать близких, обновить ассортимент и сделать любую из возможных реализацию наполеона (пирожные, торт, бенто)
В модуль по Наполеону входит:
несколько уроков по теории: продуктов, их взаимодействию и технологическому замесу теста, чтобы наполеон вышел идеальным!
тех карта
лекции
видео-уроки
[Sweets_academy] Базовый курс «Начинающий кондитер» (Алина Вельвет) ЧТО ВЫ НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ? 1. Научимся готовить и украшать капкейки с разными начинками 2. Разберёмся как готовить разные виды бисквитов и испечём голый шоколадный торт 3. Научимся готовить разные виды начинок, а также сделаем торт с шоколадными подтёками 4. Научимся готовить десерты для
420 RUB
[Alina Velvet] Новогодние десерты. Тариф Для себя (Алина Вельвет) Курс по десертам на круглый год - это различные сладости и их вкусовые вариации, востребованные в течение всего года! Программа курса: Бенто-торт Бенто-торт «Рождественский торт» (морковно-цитрусовый бисквит с грецким орехом, сливочный крем-мусс, апельсиновое конфи) Рисунки на бенто-тортах
540 RUB
[Alina Velvet] Бенто-торты. Тариф Бизнес на бенто (Алина Вельвет) БИЗНЕС НА БЕНТО ВСЁ, что есть в тарифе «Основы бенто» + Бенто-торт «Фисташка-малина» Бенто-торт «Черный лес» Чизкейк на палочке «Сочные тропики» Чизкейк на палочке «Банан-кокос» БИЗНЕС-БЛОК по продажам ОСНОВЫ БЕНТО 5 бенто-тортов: Бенто-торт «Шоколадный баунти» Бенто-торт «Смородина-лимон»
1000 RUB
[Alina Velvet] Бенто-торты. Тариф Основы бенто (Алина Вельвет) Программа курса: 5 бенто-тортов. Все рецептуры бенто-тортов адаптированы под заморозку и размеры бенто и бенто XL Бенто-торт «Шоколадный баунти». шоколадный насыщенный бисквит кремовый шоколадный мусс кокосовая начинка «Баунти» Бенто-торт «Смородина-лимон» нежный лимонный бисквит смородиновый
900 RUB
[Alina Velvet] Десерт Моти. Тариф На заказ (Алина Вельвет) Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту! Программа: - Вводные лекции по особенностям приготовления моти: Инвентарь и ингредиенты Специфика работа с разными видами рисового теста, взаимодействие ингредиентов Особенности приготовления начинки. Начинки
620 RUB