Belli
Назад Психология Эзотерика Здоровье Бизнес Фото Видео Иностранные языки Имидж и стиль Дизайн Хобби и рукоделие Администрирование Программирование SMM Отношения Дети и родители Школа и репетиторство Seo Форекс и инвестиции Отдых и путешествия Музыка Сад и огород Бухгалтерия и финансы Другие тематики Темы и шаблоны Авто-мото Строительство и ремонт Курсы Авторы
Корзина
  1. Юсупов Маркет
  2. Хобби и рукоделие
  3. Кондитерские изделия
  4. Зефир с шоколадной начинкой. Видеоурок (desertmsk)

Зефир с шоколадной начинкой. Видеоурок (desertmsk)

Зефир с шоколадной начинкой. Видеоурок (desertmsk)
Зефир с шоколадной начинкой. Видеоурок (desertmsk)
  • О курсе
  • Артикул: WVP-236660
  • Автор: desertmsk
  • Вид товара: цифровой
  • Добавлено: 2022-11-15
В наличии
500 RUB
В корзину Купить сейчас

О товаре

Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»:
  • Приготовление яблочного пюре
  • Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде
  • Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
  • Приготовление и отсадка зефира с начинкой
  • Сборка зефира, обсыпание зефира какао и сборка в коробочку
  • Подробная технологическая карта с описанием процессов приготовления с двумя разными рецептами: классическим яблочным зефиром с уменьшенным содержанием сахара и на 100% клубнике
  • Полезные ссылки
  • Трафареты для отсадки зефира

Отзывы покупателей



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Рейтинг

0
Голосов: 0
5
Голосов: 0
4
Голосов: 0
3
Голосов: 0
2
Голосов: 0
1
Голосов: 0

Еще курсы от desertmsk

Зефир с шоколадной начинкой. Технологическая карта (desertmsk)
В технологической карте «Зефир с шоколадной начинкой»: Рецепт яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Рецепт зефира на 100% клубничном пюре 3 шоколадных начинки: на молочном шоколаде, на карамельном шоколаде и на тёмном шоколаде Полезные ссылки Подробная
420 RUB
Птичье молоко, техкарта (desertmsk)
Вы получите подробную технологическую карту по приготовлению птичьего молока в форме квадратиков
350 RUB
Апельсиновые мармеладные дольки (desertmsk)
Подробная технологическая карта по приготовлению мармелада 500 рублей. Это текстовый формат, видео здесь нет, так как не предполагает обратной связи
360 RUB
Ириски «Бельгийский шоколад» (desertmsk)
Сливочные, тающие во рту шоколадные ириски - Бельгийский шоколад, просто восторг! За счет шоколада вкус получается очень благородный. Подробная технологическая карта в Pdf формате
380 RUB
Зефир по заварной технологии. Видеоурок (desertmsk)
Заварная технология зефира - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с первого раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром, приготовленным по классической технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такой способ приготовления еще называется «без уваривания».
460 RUB
Ириски обновленные (desertmsk)
Состав у ирисок прост и лаконичен: жирные сливки, ягодное/фруктовое натуральное пюре, сахар, немного глюкозного сиропа и соль для баланса и яркости вкуса. Немного волшебства и знаний технологии и эти ингредиенты превращаются в любимое многими лакомство! Ириски получаются мягкими и тянущимися. 4
380 RUB