[Кондитерка] Тех.карта муссового торта «Клубничная Маргарита» (Sweetburg)

@Elenaly, попробуйте ещё раз скачать

Вебинар начинки, который пройдет 27 мая в 12 часов Курд лимон-лайм-мята Желе мандарин-тархун Ганаш шоколад-красный перец Малина-роза гель Шоколадное кремю Кремю лимон-маракуйя на белом шоколаде Карамельный крем Кули лесные ягоды Компоте яблоко-корица Мусс арахис-ваниль Соленая карамель банан-арахис

Подходит как для начинающих кондитеров, так и для новичков, совсем несвязанных с кондитерским делом! ВИДЕО МК по торту «Единорог» Что же входит в этот МК? Читайте до конца. Итак: 1. Видео снято на проф. камеру, и отредактировано. Продолжительность 1 час 40 минут. . 2. Новый авторский рецепт

Цена данного набора 5400 рублей! В этом уроке вы научитесь готовить крышечки макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара без варки сиропа, термометра и деления белка, с отлично сформированным мякишем, ярким вкусом миндаля и менее сладкие, чем «итальянцы» ⠀ Вы получите: Текстовые

Идеальное птичье молоко от Никоновой Анастасии @cakes.with.love Расскажу и дам рецептуру суфле для конфет, и рецепт торта в целом, вместе с бисквитом и глазурью. Суфле в классическом варианте, так же фруктовое, ну и расскажу про фисташку, орео и другие вкусы!

Вебинар будет проходить 25 октября. В преддверии Нового года хочу показать различные идеи новогодних сладких подарков, которые вы можете предложить вашим заказчикам или просто сделать для своих близких. Как всегда будет много интересных вкусовых сочетаний В программе: Грейпфрутовые цукаты в