Торт Рафаэлло (Татьяна Коледа)
- О курсе
- Артикул: WVP-237633
- Автор: Татьяна Коледа
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-03-26
О товаре
Видео-урок Торта Рафаэлло!
В урок входит подробная технологическая карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания).
Рафаэлло:
Кокосовый бисквит
Крем-начинка Рафаэлло
Хрустящий миндальный слой
Сливочный крем-чиз
Крем для покрытия
Бисквиты и начинки с предыдущими уроками не повторяются!
Торт Цитрус (Татьяна Коледа) Видео-урок по Торту Цитрус! В урок входит подробная технологическая карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания). Торт Цитрус (свежий летний вкус): Апельсиновый бисквит Нежный апельсиновый мармелад Лимонная начинка Крем-чиз с кислинкой
440 RUB
Новогодний марафон 2023 (Татьяна Коледа, Александра Васильева) Множество разных техник в декоре, цельные шоколадные коробки без специальных форм и молдов, работа с шоколадом и мастикой, специальные эффекты: огонь, дым, крутящийся торт, огоньки - все это на новогоднем марафоне! Программа новогоднего марафона: Торт «Камин» (начинка торта «Имбирный медовик») Торт
540 RUB
Торт Кофе-Бейлис (Татьяна Коледа) Видео-урок торт «Кофе-Бейлис»: Шоколадный бисквит с лёгкой кофейной ноткой Кофейный крем с ликером Бейлис Намелака Бейлис Крем для покрытия (крем-чиз с шоколадом)
380 RUB
Торт «Банановый» (Татьяна Коледа) @koleda_cake Торт «Банановый»: Бисквит на молочном шоколаде Пропитка Мусс банановый Хрустящий шоколадно-банановый слой Крем на молочном шоколаде Крем для покрытия Видео и технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
420 RUB
Торт Тропик и Торт Морковный (Татьяна Коледа) @koleda_cake Торт Тропик Кокосовый бисквит Две начинки Манго-Маракуйя Кокосовая начинка Крем на белом шоколаде +крем для покрытия Торт Морковный *Влажный морковный бисквит с грецким орехом *Крем чиз *Клюквенный курд *Солёная карамель +крем на белом шоколаде для выравнивания +Вишневая начинка (без видео)
365 RUB