Конфеты «Таежный роман» (Ксения Бутолина)
- О курсе
- Артикул: WVP-237844
- Автор: Ксения Бутолина
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-12-04
О товаре
Таежный роман, одна из моих фирменных и знаковых конфет, созданная под вдохновением от простого сибирского десерта из брусники, кедрового ореха и сгущённого молока.
Хрустящий слой с кедровым пралине и вафельной крошкой, обжаренный кедровый орех, и ганаш с брусникой на белом шоколаде.
Это единственный «не трюфель», рецепт которого по многочисленным просьбам тоже доступен к покупке.
[arts_bakery] Двухслойные трюфели (Ксения Бутолина) Совершенно новые виды трюфелей - двухслойные! Равнодушных не будет. Трюфели с самыми уютными вкусами, вдохновляющими ароматами и подачей Вкусы трюфелей: 1. Клубничный йогурт трюфель с нежнейшим йогуртовым ганашем хрустящий центр из рубинового шоколада сублимированная клубника 2. Вишневый брауни
410 RUB
Рокки-роуд (Ксения Бутолина) Нет, это - не роксы Это - новые простые и невероятно вкусные батончики Рокки-роуд (что в переводе означает «каменистая дорога»). Рокки-роуд традиционно делаются на основе песочного печенья и маршмеллоу, что даёт им нежную и воздушную текстуру. Этим они кардинально отличаются от роксов. В состав
450 RUB
Коктейльная коллекция трюфелей. Коктейльные трюфели (Ксения Бутолина) Коктейльная коллекция трюфелей - техкарты трюфелей по мотивам известных коктейлей. Коллекция лёгкая, летняя, небанальная и запоминающаяся! Пинаколада - белый шоколад, кокосовое молоко, ананас, ликер Малибу Космополитен - молочный шоколад, клюква, лайм, апельсин и водка Апероль шприц с грейпфрутом -
500 RUB
Новогодняя коллекция трюфелей (Ксения Бутолина) @arts_bakery Новогодняя коллекция трюфелей наполнена ароматами тепла, уюта, пряностей, пьянящих напитков, колючим запахом хвои и искристым ароматом апельсиновой цедры. Вкусы новогодней коллекции трюфелей: Пьяная вишня ️Клюква и розмарин ️Вишневый глинтвейн ️Медовик ️Кекс с сухофруктами и ромом ️Апельсиновый
590 RUB
Драже (Ксения Бутолина) Я долго и с любовью писала этот материал, и это больше, чем просто техкарты или рецепты. Здесь - все мои знания в огромном теоретическом блоке, который включает в себя помимо базовых знаний много авторского материала и лайфхаков. Курс подходит для новичков, но и уже работающие с драже шоколатье
700 RUB
![[arts_bakery] Двухслойные трюфели (Ксения Бутолина)](/img//c/images/711/arts_bakery-dvuhslojnye-trjufeli-ksenija-butolina.webp)
![[arts_bakery] Трюфели. Пакет технологических карт (Ксения Бутолина)](/img//c/images/685/arts_bakery-trjufeli-paket-tehnologicheskih-kart-ksenija-butolina.webp)
