Видео-урок «Новогодняя почта» (Надежда Карманцева)
- О курсе
- Артикул: WVP-238053
- Автор: Надежда Карманцева
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-09-13
О товаре
В этом уроке вы узнаете, рецепт потрясающего шоколадного медовика без меда. Его вкус понравится всем без исключения - нежнейшие сочетание шоколада и карамельного мороженного.
К уроку вы получите PDF c 4 рецептами:
- шоколадные коржи для медовика без меда
- карамельный крем-чиз
- сироп для пропитки с Бренди
- идеальный белковый крем для украшения
Также в уроке вас ждут секреты мастерства: создание дополнительного декора зимней тематики из марципана, сахарной бумаги, мастики для лепки, шоколадной глазури и белкового крема.
Приготовьте вкуснейший торт и украсьте его легко и без хлопот с помощью нашего подробного видео-урока.
Удивите близких идеальным новогодним десертом.
Стоимость МК 890руб.
Гортензия (Надежда Карманцева) В этом уроке вы узнаете: - о двух способах создания гортензии из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом
340 RUB
Анютины глазки (Надежда Карманцева) В этом уроке вы узнаете: - о технике создания анютиных глазок из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - о многоуровневом окрашивании в природные оттенки крема и его вариантах - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом
340 RUB
[creamdecor] Новогодние торты (Надежда Карманцева) СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: 1.Пошаговая сборка пяти композиций: «Новогодний Торт Букет», «Торт Рождественский Венок», «Торт Сердце», «Оригинальный Мини Торт», «Пирожные Снежки».2. Три вкусных и проверенных рецепта. Мировые кондитерские хиты: «Red Velvet Cake» - торт красный бархат, с вишневой начинкой
346 RUB
Как приготовить белковый крем (Надежда Карманцева) В этом уроке вы узнаете: - о видах меренги - о базовых правилах идеального белкового крема - о инвентаре и ингредиентах - о рецептуре и технологии приготовления белкового крема - о безопасности и сроках годности - а также, секрет окрашивания белкового крема в природный белый оттенок
340 RUB
Ярусный свадебный торт (Надежда Карманцева) Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы увидите
400 RUB
Торт «Зимняя сказка» (Надежда Карманцева) СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: Сборка и выравнивание двухъярусного торта - цветочной композиции с свечами. Художественная стилизация кремового покрытия и реалистичная композиция форм тортов - свечей. Пропорции, баланс, фактура. Пять вкусных и проверенных рецептов: ванильный шифоновый бисквит, бисквит на
390 RUB