[Кондитерка] Техническая карта торт «Карамель- яблоко» (selfsweets_spb)
![[Кондитерка] Техническая карта торт «Карамель- яблоко» (selfsweets_spb)](/img/370/images_new_hobbi/542/konditerka-tehnicheskaja-karta-tort-karamel-jabloko-selfsweets_spb.webp)
![[Кондитерка] Техническая карта торт «Карамель- яблоко» (selfsweets_spb)](/img/images_new_hobbi/542/konditerka-tehnicheskaja-karta-tort-karamel-jabloko-selfsweets_spb.webp)
- О курсе
- Артикул: WVP-238411
- Автор: Кондитерка, selfsweets_spb
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2019-12-29
О товаре
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:
Состав десерта:
- карамельно - яблочный бисквит
- яблочный слой в начинке (яблочное компоте)
- взбитая яблочная карамель
- яблочный мусс на белом шоколаде
- крем на белом шоколаде
![[Кондитерка] Техническая карта торт «Морковь - брусника - лимон» (selfsweets_spb)](/img//images_new_hobbi/361/konditerka-tehnicheskaja-karta-tort-morkov-brusnika-limon-selfsweets_spb.webp)
![[Кондитерка] Муссовый торт «Маракуйя-банан-кокос» (veryirresistible18)](/img//images_new_hobbi/794/konditerka-mussovyj-tort-marakujja-banan-kokos-veryirresistible18.webp)
![[Кондитерка] Техническая карта Торт «Молочный шоколад - инжир» (selfsweets_spb)](/img//images_new_hobbi/982/konditerka-tehnicheskaja-karta-tort-molochnyj-shokolad-inzhir-selfsweets_spb.webp)
![[Кондитерка] Техническая карта торт «Груша - фундук» (selfsweets_spb)](/img//images_new_hobbi/86/konditerka-tehnicheskaja-karta-tort-grusha-funduk-selfsweets_spb.webp)
![[Кондитерка] Техническая карта торт «Ваниль - чёрная смородина» (selfsweets_spb)](/img//images_new_hobbi/772/konditerka-tehnicheskaja-karta-tort-vanil-chernaja-smorodina-selfsweets_spb.webp)
![[Кондитерка] Техническая карта торт «Апельсин - облепиха» (selfsweets_spb)](/img//images_new_hobbi/483/konditerka-tehnicheskaja-karta-tort-apelsin-oblepiha-selfsweets_spb.webp)