Курс по декору тортов и капкейков (Мария Белая)
- О курсе
- Артикул: WVP-252567
- Автор: Мария Белая
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-04-19
О товаре
Вы получите материалы 3 недель интенсива: 6 прямых эфиров, 17 подробных видео-уроков. Очень информативный курс.
Программа:
Приготовление крема (4 вида), украшение капкейков.
Сборка торта (2 метода), выравнивание торта
Элементы декора - изомальт, леденцы на сиропе, безе, работа с картинками, живыми цветами.
Оформление торта : детские, женские и мужские торты. В прямом эфире украшаем торт на заданную тему и разбираем возможные ВАРИАНТЫ. Это и акварель, и торт-космос, и ягодный венок, и подтеки в том числе цветные.
Тут нет рецептов тортов, здесь всё, что нужно знать новичкам о ДЕКОРЕ.
[Домик торта] Сборник рецептов (Мария Белая) В этот сборник я включила все ваши (и мои) самые любимые рецепты. Каждый из них заслуживает быть на вашем столе и радовать вас, ваших друзей и близких. А многие рецепты и вовсе идеально подходят для кондитеров, которые пекут на заказ. В сборнике вы найдете больше 100 рецептов, начиная от быстрого в
425 RUB
[Кондитерка] Курс по тартам (Мария Белая) Онлайн - курс по тартам. Да-да, вы ждали его полгода. Вкусы? Вишня-кокос - шоколадная песочка, хрустящий слой, кокосовый баварский мусс, вишнёвое кули с бобами тонка, взбитый кокосовый ганаш. Экзотика - лаймовая песочка, кокосовая хрустяшка, лаймовый гель, кремю манго-маракуйя, взбитый лаймовый
380 RUB
[Кондитерка] Торт «Груша-бри» (Мария Белая) Вы получите: видео-урок с рецептом и пошаговым описанием приготовления торта «Груша-Бри» Описание изделия: Грецкий орех с нежнейшим шифоновым бисквитом, грушевым компоте, карамелью и пралине
380 RUB
Банкейки / десерты в баночках - 2. 5 разных баночек (Мария Белая) Такого вы не найдёте нигде! Все вкусы изысканные, не приторные и попадающие прямо в Что готовим?! 5 разных баночек: - Тирамису. Миндальный бисквит пан-де-жен, кофейная намелака, мусс с маскарпоне на пат-а-бомб. - Фисташка-вишня. Фисташковый бисквит Джоконда, фисташковый муссовый чизкейк, вишнёвое
425 RUB
[Кондитерка] Торт «Смайл-лайм» (Мария Белая) Торт «Смайл-лайм» Лаймовый шифоновый бисквит, черничный соус, лаймовое кремю на белом шоколаде, лаймовый ганаш и малиновое кули. Оформление торта бортиком из крема + ваза из изомальта.
380 RUB