Курс Акварель, вафельные цветы, декор (Гульнара Вагапова)
О товаре
Автор: Гульнара Вагапова
Курс идёт ровно месяц
Во время курса Вы научитесь:
Курс идёт ровно месяц
Во время курса Вы научитесь:
- выпечь высокий и вкусный бисквит
- я расскажу вам какими должны быть крема и прослойки в тортах с росписью
- основное правило при сборке такого торта
- советы по приготовлению ганаша
- рецепт лучшего в мире ганаша. Почему лучшего я вам приведу десятки примеров
- выравнивание ганашем нашего торта и советы как избежать трещин
- технология изготовления вафельных цветов.
- как и чем окрашивать вафельную бумагу, сборка цветочной композиции.
- техника переноса рисунка
- основные правила окрашивания
- правила смешивания цветов,красители
- плавные переходы цветов,тени,блики.
- фон на торте
- крепление цветка на поверхности торта разными способами.
- игрушки, шарики из шоколадной глазури, а также карамель на палочке.
- будем рисовать 2 рисунка: детский рисунок и более сложный рисунок на примере живой девочки.
- также демонстрационно буду показывать третий рисунок - лицо невесты, покрытая фатой.
- домашнее, самостоятельное выполненное задание всего вышеперечисленного и разбор ошибок. Сама лично дам советы каждому и отвечу на все вопросы.
- кроме этого, бонусом к курсу будут мини-уроки по работе с изомальтом, рецепты других покрытий для росписи, а также рецепт торта фисташка-малина.
![[Кондитерка] Кремовое декорирование. Малайзия (Гульнара Вагапова)](/img//images_new_hobbi/199/konditerka-kremovoe-dekorirovanie-malajzija-gulnara-vagapova.webp)
![[Аmlab] Основы Каллиграфии 2016 (Юлиана Моргун)](/noimg_480.webp)
![[The Chef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак)](/img//images_new_hobbi/507/the-chef-korpusnye-konfety-ekaterina-zhebrak.webp)
