[УОМ] Клинический health-коучинг. Модуль 2 (Ирина Мальцева, Анастасия Воеводина)

Клинический health-коучинг
УОМ | PreventAge
Первая в России программа подготовки health-коучей в области функциональной медицины, для самостоятельной работы с клиентами или в коммуникации с врачами функциональной и превентивной медицины
Это комплексная экспертная программа подготовки health-коучей-консультантов в области функциональной медицины
Она рассчитана на тех кто, имеет медицинское образование или проходил обучение по превентивному и персонализированному управлению здоровьем
Эта программа подойдет:
Выпускникам УОМ, которые хотят развиваться в сфере клинического коучинга
Вы получите знания, которые помогут закрыть текущие пробелы и углубиться в клинический коучинг.
После прохождения программы сможете самостоятельно осуществлять диагностику и составление индивидуальных назначений для своих клиентов, а также научитесь работать в партнерстве с врачами.
Сможете помогать людям с хроническими заболеваниями, онкологией, психическими расстройствами, зависимостями.
Какой будет результат:
Диагностика
Сможете собирать анамнез, осуществлять симптоматическую, лабораторную и психологическую диагностику, иммунодиетологическую и микробиологическую диагностику, научитесь работать с генетическими тестами.
Составление индивидуальных назначений
Разовьете клиническое мышление и сможете делать выводы по результатам диагностики, а также составлять персонифицированные назначения и рекомендации на базе анамнеза.
Систематизация работы с использованием инновационных технологий
Сможете использовать в своей работе инновационные инструменты, познакомитесь с новейшими технологиями и методиками.
Работа с рационом и питанием. Продвинутый уровень
Узнаете о клинических задачах по расчету КБЖУ, терапевтическом питании, нейрогастрономии, взаимодействии БАД и лекарственных препаратов. Изучите режимы, планы и диетологические протоколы при различных заболеваниях.
Коучинг и коммуникации. Продвинутый уровень
Повысите навык работы с зависимостями. Сможете выстраивать эффективное партнерство «Врач-Коуч-Пациент», «Коуч-Клиент». Узнаете как работать с психологическими расстройствами. Изучите технологии и инструментарий для системной работы с психофизиологическими заболеваниями.
Работа с хроническими заболеваниями
Получите углубленное понимание причин и механизмов развития хронического заболевания. Сможете составлять оптимальные диагностические планы, предлагать режимы питания, терапевтические продукты с дозировками, нутрициологические схемы, методы модификации образа жизни.
Развитие клинического мышления
Получите глубокое понимание патогенеза заболеваний, сможете самостоятельно моделировать эффективные стратегии оздоровления и профилактики.
Работа с Конструктором восстановления здоровья УОМ
Пройдете углубленную практику по диагностике, формированию «Матрицы Здоровья», созданию комплексных персонифицированных назначений на базе Конструктора восстановления здоровья УОМ
2 модуль
Режим питания при лечении хронических заболеваний. Терапевтические планы питания.
Терапевтические продукты (1 часть).

• Режим питания для снижения воспаления, инсулинорезистентности, других нарушений углеводного обмена, нарушений жирового обмена и пищевого поведения, профилактики опухолеобразования, нейродегенерации и старения
• Геометрия питания – научный взгляд на % белков, жиров и углеводов в рационе. Расчет КБЖУ согласно клинической задаче.
• Режим питания при лечении хронических заболеваний. Терапевтические планы питания. Терапевтические продукты (1 часть).
• Резюме основных диетологических планов (для чего предназначены, при каких заболеваниях применяются, особенности применения), используемых при лечении хронических заболеваний. (Средиземноморский БГБКБС, ЭРД, План Кардио, LCHF, Кето-Мито, CУП, GAPS, Элементный План, FMD, Detox). Рекомендованные режимы питания, КБЖУ.
• DASH и MIND диеты. Миксы диет.
• Условная классификация продуктов питания по макронутриентам. Терапевтические продукты. Условное понимание лечебного эффекта в разных диетологических планах. Относительная польза и вред натуральных продуктов в связи с наличием хронических заболеваний. Принимаемые обозначения в данной системе классификации для понимания мультимодального эффекта продуктов.
• Категория «Продукты, преимущественно содержащие белки». Подгруппа «Животные белковые продукты». Постные источники – мясо, птица, дичь, субпродукты (печень, почки, легкие, желудки, мозг, кости, хрящи, вымя (говяжье), ножки, уши (свиные). Яйца. Рыба морская холодных морей. Костные бульоны. Морепродукты: панцирные, моллюски, другие. Икра.
• Молочные продукты с большим содержанием белка. Молоко А1 и А2, сырое и пастеризованное. Кисломолочные продукты. Изоляты молочного белка. Подгруппа «Растительные белки». Соевые высокобелковые продукты. Немолоко высокобелковое. Изоляты растительных белков.
• Категория «Жировые продукты». Чистые жиры. Растительные масла: сыродавленные, холодного отжима, рафинированные. Животные масла. Масло гхи. Сливочное масло. Сало.
• Категория «Жиры + Белки»: Орехи. Семена масличных культур.
• Категория «Углеводы. Сложные углеводы». Цельнозерновые крупы. Содержащие глютен, безглютеновые. Крахмалистые овощи. Клубни, корнеплоды. Категория «Подсластители». Сахарозаменители. Подсластители с пребиотическими свойствами.
• Категория «Углеводы и белки». Бобовые продукты. Семена с высоким содержанием белка. Грибы съедобные, лекарственные, употребляемые в пищу.
• Категория «Углеводы + Клетчатка». «Радуга фитонутриентов». Овощи некрахмалистые. Листовая зелень. Проростки, микрозелень, витграсс.
• Водоросли. Отдельные виды клетчатки.
• Фрукты и ягоды с низким гликемическим эффектом

Преподаватели:
Ирина Мальцева, Людмила Селедцова, Анастасия Романова, Евгений Ковалевский, Светлана Трапезникова