Choco Magic. Авторский курс по шоколаду. Тариф Самостоятельный (Изель Валиахметова)
О товаре
ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ?
- 27 уроков
- 15 рецептов с пошаговым руководством
- Технические карты
- 4 модуля обучения + бонусы
- Урок 1. Горький шоколад на какао тертом
- Урок 2. Горький шоколад на какао порошке
- Урок 3. Белый шоколад
- Урок 4. Молочный шоколад с кофе
- Урок 5. Молочный шоколод
- Урок 6. Шоколад на кэробе
- Урок 7. Гречишный шоколад
- Урок 8. Карамельный шоколад
- Урок 9. Фруктовый шоколад
- Урок 10. Темный и светлый грильяж
- Урок 11. Шоколад с печенькой и варёной сгущёнкой
- Урок 12. Шоколадный батончик
- Урок 13. Брауни с мятным слоем
- Урок 14. Сникерс
- Урок 15. Окрашивание шоколада
- Бонус. Ганаш
![[ШокоMa&Zel Sweets] Карамельные истории (Маргарита Шабуневич, Изель Валиахметова)](/img//u/66/shokomazel-sweets-karamelnye-istorii-margarita-shabunevich-izel-valiahmetova.webp)
![[ШокоMa&Zel Sweets] Мастер-класс «Темперирование Шоколада» (Маргарита Шабуневич, Изель Валиахметова)](/img//u/423/shokomazel-sweets-master-klass-temperirovanie-shokolada-margarita-shabunevich-izel-valiahmetova.webp)
![[raw_mam_zel] Сладкий дуэт «VKUS Детства»: фитнес батончик и ириска из детства (Изель Валиахметова)](/img//c/images/281/raw_mam_zel-sladkij-dujet-vkus-detstva-fitnes-batonchik-i-iriska-iz-detstva-izel-valiahmetova.webp)
![[raw_mam_zel] Vkus счастья. Книга веган-десертов (Изель Валиахметова)](/noimg_480.webp)
![[ШокоMa&Zel Sweets] Веганский шоколад (Маргарита Шабуневич, Изель Валиахметова)](/img//c/images/65/shokomazel-sweets-veganskij-shokolad-margarita-shabunevich-izel-valiahmetova.webp)
![[ШокоMa&Zel Sweets] book Ma&Zel Sweets (Маргарита Шабуневич, Изель Валиахметова)](/img//u/44/shokomazel-sweets-book-mazel-sweets-margarita-shabunevich-izel-valiahmetova.webp)