Продажи. Продажи через социальные сети и мессенджеры. Целевая аудитория. Анализ конкурентов. Ассортимент домашнего кондитера и цена за готовое изделие. Подготовка портфолио для продаж. Урок по фото
Новогодние сладости - это не только конфеты, торты и фрукты, но и красивые зефирные подарки! Программа зефирного новогоднего курса «Ёлки-иголки»: Введение в обучение. Обзор необходимых инструментов и красителей. Рекомендации по пюре Зефир. Белково-заварной крем ручным и планетарным миксером.
Отдельные уроки «Подарки к Новому Году» Урок «Новогодние игрушки» Создание игрушек расширит линейку ваших новогодних предложений и они точно запомнятся их обладателям и создадут уютную и теплую атмосферу праздника! В уроках показано создание 4 разных игрушек Уровень - новичок
Программа курса: Вводный модуль Инвентарь для курса Насадки Обзор ручного и планетарного миксера Выпечка (рецепты) Фирменный кулич на желтках Краффин Кулич с цукатами и специями Апельсиновый кекс Цукаты апельсиновые Глазурь Белковая базовая Белковая для рельефных шапочек и сухого безе Желатиновая
Введение Приветствие Инвентарь Обзор планетарного и ручного миксера для работы Насадки Обзор красителей Пюре для зефира Обзор упаковки Все о зефире Знакомство с зефирной массой Сохранение и восстановление зефирной массы Хранение зефира Приготовление зефирной массы Белково-заварной крем планетарным
Доступ до 3 сентября (на момент публикации 40 дней). Чем позднее оплачиваете, тем меньше дней остаётся на обучение. Видео МК в закрытой группе Вк. Смотрите в удобное для себя время. Обратная связь на стене группы с преподавателем. Бонусное занятие «Работа с калькулятором» Мк: 1. Русалочка 2. Долька
Курс «Травоплетение и летние коммерческие букеты. 1 ступень »Основы", 8 модулей Елена Попова - Автор и методолог десятков образовательных программ в сфере флористики. Научу вас создавать необычные каркасы, венки, композиции, букеты и даже гобелен! Программа: 1 Урок Букет «Плетение» с рогозом