Пирожное Мандаринки (Екатерина Завирюха)
- О курсе
- Артикул: WVP-297538
- Автор: Екатерина Завирюха
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-10-10
О товаре
УРОК БЕЗ ФОРМ
ЛЕГКО, БЫСТРО, ДОСТУПНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
узнаёте рецепт вкусного шоколадного бисквита
крем из бельгийского шоколада и сливок
создадим имитацию мандаринной корки из пластичного шоколада
научитесь тонировать
урок по пластичному шоколаду:
рецепт пластичного шоколада
сроки и условия хранения
ИДЕАЛЬНАЯ МАССА
вы навсегда забудете про мастику и про то, что ее нужно изолировать от крема
(пластичный шоколад более стабильный продукт, я уж молчу про его вкус).
ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА
Видеоурок Мишка (Екатерина Завирюха) БОЛЬШОЙ И ЭФФЕКТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МИШКА тонкий корпус изысканного шоколада нежная, тающая шоколадная БАРХАТИСТАЯ начинка внутри ……так и хочется остановить мгновенье А можно и не десерт а просто молоточком « БАМ» и сделать мишку с сюрпризом внутри Но можно мишку и одеть, подписать и он станет ИМЕННОЙ
450 RUB
Сборник уроков Веселый хэллоуин (Екатерина Завирюха) Видеоурок печенье «Пальчики» и шоколадная челюсть СЛАДКИЕ, НЕЖНЫЕ, тающие во рту пальчики, а внутри шоколадные капельки и вкус орешков. Вы не заметите как взяли пальчик, а съели руку откусили зубик, а проглотили челюсть Да да ! ЖУТЬ ЖУТЬЧАЙШАЯ Это вам не розовые цветочки, нежны воздушные фоны,
560 RUB
Урок Коробочка с шоколадным бантом и трюфелями (Екатерина Завирюха) Что может быть проще, чем создать такую изысканную работу, да-да я не ошиблась проще не куда, даже не нужны профессиональные формы. Что входит в урок: темперирование шоколада создадим коробочку без профессиональных форм все бюджетно и очень доступно бент который также делается без формы легко и
480 RUB
Видеоурок Чизкейк подсолнух (Екатерина Завирюха) Что входит в урок: Темперирование шоколада Работа с формами Сделаем чизкейк Орео Пластичный шоколад Упрощенный Сделаем подсолнухи Урок подходит новичкам. Вкусный красивый десерт к осенним праздникам.
480 RUB
Корпусные конфеты Тыква и Баклажан (Екатерина Завирюха) Корпусная конфета которая впишется в любой осенний праздник, осенние именинники тоже оценят, а если это осенняя свадьба – то подойдет, как презент гостям. …Вы только представьте: на белоснежном столе словно солнышко, стоит тыква, любителям – огородникам тоже понравится! А внутри спряталась начинка
480 RUB
Шоколадные новогодние шары (Екатерина Завирюха) ВИДЕОУРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ» УРОК ОБЪЁМНЫЙ ОЧЕНЬ ИНФОРМАТИВНЫЙ, НО СПРАВИТСЯ ДАЖЕ НОВИЧОК! Никакого опыта не нужно Чему вы научитесь: темперировать шоколад, всё о формах - Где купить - Как с ними работать - Как ухаживать Разберём все ошибки -почему не лёг краситель -почему не вышел шар с формы
410 RUB
