[KICA] Лучшая коллекция чизкейков. Ultimate cheesecake collection
- О курсе
- Артикул: WVP-303764
- Автор: KICA
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2024-01-26
О товаре
Лучшая коллекция чизкейков: 9 надежных рецептов для придания восхитительного вкуса
9 Классических и современных рецептов
Цифровая книга в готовом к печати формате
Художественные картинки для вашего вдохновения
Пошаговые руководства и теоретические советы
Создано Международной кондитерской академией KICA
ВКУСЫ:
Чизкейк с черникой и лимоном
Dulce de Leche Cheesecake
Чизкейк с манго и фисташками
Нью-Йоркский чизкейк
Черничный чизкейк без выпечки
Клубничный чизкейк без выпечки
Чизкейк с фисташковой пахлавой
Чизкейк Snickers
Чизкейк с вишней и бобами тонка
Подробная тех.карта. В оригинале и с переводом.
Еще курсы от KICA
[KICA] Французский киш (Виктория Головашевич) Французский киш Виктория Головашевич KICA В каждой булочной и во многих кондитерских Франции можно встретить этот чудесное произведение гастрономии, ведь его очень удобно купить и принести домой, разогреть или съесть сразу холодным, взять с собой на пикник или прикусить прямо на месте с чашкой
360 RUB
[KICA] Изысканные тарты и тарталетки 2016 (Татьяна Вербицкая) 5.03.2016 Онлайн мастер-класс шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой Что делает изделие изысканным и желанным? Чем вы можете вызывать огромное желание попробовать? Один из самых удачных вариантов соблазнить - это аппетитный печеный внешний вид! Программа Тарталетка «Шоколад кофе-карамель тесто
394 RUB
[KICA] Венская выпечка и шоколад (Ханс Овандо) pdf - 48 страниц Содержание сборника: Креативные плитки шоколада Белый шоколад, йогурт и клубника Белый шоколад, апельсин, ваниль и орех пекан Драже Арахис, белый шоколад, лайм и кокос Банан, орех пекан, брауни и шоколад Конфеты Белый шоколад, орех макадамия, фисташки, лимон и имбирь Шоколад из
420 RUB
[Kica] Онлайн курс Сдобные булочные изделия (Patrick Cazula) Вас ждёт знакомство с невероятным человеком и профессионалом Патриком Казулой! Наш шеф на кухне работает со скоростью роста эклеров в духовке, а потому всё к чему он прикасается моментально превращается в шедевр. Всему виной, как утверждает Патрик Казула, правильно подготовленный мизанплас,
390 RUB
[Кондитерка] Мастер-класс Карима Буржи + Мастер-класс Кантена Баи 2018 (KICA) Программа Лимон: хрустящий слой с лимоном и белым шоколадом, миндально-лимонный бисквит, лимонное конфи, лимонное кремё, лимонная намелака, мусс на лаймовой меренге, лимонный наппаж, белая лимонная глазурь Экзотическая ромовая баба: тесто для ромовой бабы, пунш, ананасовый мармелад, взбитый крем на
425 RUB
[kica] Торты и Пирожные 2019 (Карим Буржи) ПРОГРАММА КУРСА Клубный Сендвич Бауни Соленая карамель – брауни с пеканом – покрытие с черным шоколадом. Сaramelo Мягкий карамлеьный бисквит – хрустящая карамель – мягкая карамель – мусс с ванилью и карамелью – крем с намелакой из шоколада Dulcey – карамельная зеркальная глазурь. Печенье с
600 RUB