Сладкий стол Candy bar (Елена Крохмаль)
- О курсе
- Артикул: WVP-30397
- Автор: Елена Крохмаль
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-11-01
О товаре
ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА ИНТЕНСИВЕ ДВЕНАДЦАТИ САМЫМ ВАЖНЫМ ТЕХНИКАМ!
Муссы и муссовые торты
Зеркальная глазурь (гляссаж)
Бисквиты
Меренги
Ягодные и фруктовые пюре и желе
Сливочные кремы и их вариации
[Pastry-School] Тарты и тарталетки. Модуль 6 (Елена Крохмаль) ПРОГРАММА МОДУЛЯ 6 структурированная база знаний, пошагово раскрывающая абсолютно все аспекты работы тартами и тарталетками каждый раздел состоит из пошаговых видео материалов и подробного описания абсолютно каждого процесса на основе каждого раздела вы приготовите уникальные десерты, которые
450 RUB
[Pastry-School] Вишневый штрудель с корицей и миндалем (Елена Крохмаль) Сделайте самый настоящий и правильный штрудель, который никого не оставит равнодушным! Если Вам кажется, что сделать штрудель из тончайшего вытяжного теста, сквозь которое можно читать газету, задача только для опытных кондитеров, то этот видеокурс докажет Вам обратное. Из видеокурса Вы узнаете:
370 RUB
[Pastry-School] Рулет «Шоколад-Апельсин» (Елена Крохмаль) Давайте приготовим восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом! Рулеты, на мой взгляд, немного недооцененный десерт. Возможно многие их не делают, потому что не получается хорошо и красиво скрутить бисквит, подобрать правильный рецепт и нужный крем. ТАК
330 RUB
[Pastry-School] Пирожные «Новогодние Елочки» (Елена Крохмаль) В ЭТОМ ДЕСЕРТЕ ПРОДУМАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ: И РЕЦЕПТУРА, И ВКУСЫ И ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ПОДАЧА. Только представьте себе кусочек вкуснейшего насыщенного шоколадного бисквита с апельсином, пропитанный ароматной пропиткой, в шоколадно-ореховой глазури, украшенный нежным шоколадным кремом. И ВСЕ ЭТО В ФОРМЕ
320 RUB
![[Pastry-School] Тарты и тарталетки. Модуль 6 (Елена Крохмаль)](/img//images_new_hobbi/648/pastry-school-tarty-i-tartaletki-modul-6-elena-krohmal.webp)
![[Pastry-School] Вишневый штрудель с корицей и миндалем (Елена Крохмаль)](/img//u/645/pastry-school-vishnevyj-shtrudel-s-koricej-i-mindalem-elena-krohmal.webp)
![[Pastry-School] Рулет «Шоколад-Апельсин» (Елена Крохмаль)](/img//images_new_hobbi/736/pastry-school-rulet-shokolad-apelsin-elena-krohmal.webp)
![[Pastry-School] Пирожные «Новогодние Елочки» (Елена Крохмаль)](/img//images_new_hobbi/96/pastry-school-pirozhnye-novogodnie-elochki-elena-krohmal.webp)
![[Pastry School] «Новый год - новый старт», Торт «Три орешка для золушки» (Елена Крохмаль)](/img//c/images/367/pastry-school-novyj-god-novyj-start-tort-tri-oreshka-dlja-zolushki-elena-krohmal.webp)