Полный путеводитель по вкусным и полезным блюдам из рыбы. Тариф Стандарт (Алексей Онегин)

С помощью этого курса вы

• разберётесь в десятках видов морской и речной рыбы, которые раньше обходили стороной,
• освоите основные методы термообработки не хуже, чем заправский шеф,
• перестанете бояться выбирать, чистить и разделывать любую рыбу,
• будете тратить меньше времени и сил на вкусные и полезные блюда,
• сможете выстроить здоровый и сбалансированный рацион для всей семьи,
• получите проверенные рецепты разнообразных блюд из рыбы.

Новый текстовый курс о приготовлении блюд из рыбы с домашними заданиями и бессрочным доступом, из которого вы узнаете:

• 44 вида морской и речной рыбы
• 7 секретов выбора и покупки самой качественной рыбы
• 10 видов рыбных деликатесов
• 15 способов приготовления целой рыбы и филе
• 29 трав и специй для приготовления рыбы
• 6 лучших соусов для рыбы
• 94 проверенных авторских рецепта самых разных блюд

Курс состоит из двух частей:
Часть I — 11 модулей о приготовлении рыбы целиком, стейками или в виде филе
Часть II — 94 проверенных рецепта блюд из рыбы, разделённых на 15 категорий.