ПП Муссовый торт Экзотик -диет.версия (natalie_pepe)
- О курсе
- Артикул: WVP-408669
- Автор: natalie_pepe
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-01-04
О товаре
Как вам такой экзотический торт? Название само просится.
Конечно заморочилась и сотворила ПП версию безмсахара, без муки, без масла,
тем более, что я знаю, участники наших видеокурсов ждут рецептов муссовых тортов.
.
Итак, основа - белковый бисквит с кокосовой стружкой, мукой из кешью и рисовой мукой.
Маракуйей не стала разживаться, поэтому конфи из апельсинов и секретные зёрнышки (семена льна).
Люблю простые ингредиенты, но можно и с маракуйей канешно.
Конфи Муссовый слой сливочно - творожный (без сливок).
.
Вы получите подробный пошаговый видеорецепт с консультацией и теорией.
Рассмотрим подробно технику изготовления бисквита, муссовых основ,
видов желирующих агентов, сборку.
После приготовления этого торта вы сможете собрать любой другой муссовый торт.
Изготовление шкатулки сложной формы и ее декупаж «Павлины» (Люба Тим) Описание продукта: Вам знакома проблема с поиском нужных заготовок для декупажа, а то, что продается в магазине - не подходит вам по форме, размерам или цене? С помощью этого видео мастер-класса вы сможете: 1. Делать неповторимые и уникальные заготовки самостоятельно из картона! 2. При этом
375 RUB
Авторская кукла из запекаемого пластика (Наталья Филинова) Первое занятие: лепка кукольного личика. Первый обжиг. Второе занятие: лепка кукольной головы Третье занятие: лепка рук и ног (обзор двух способов лепки: с каркасом и без каркаса) Четвертое занятие: естественная роспись лица. Тонировка пастелью, роспись глаз, губ, покрытие лаком Пятое занятие:
375 RUB
[Кондитерка] Курс Муссовые ПП (natalie_pepe) Всю самую интересную инфу от заморских включила в программу курса. Ну и плюс свои наработки конечно же. Будем готовить десерты и торты с безлактозным суфле, сливочными муссами (без сливок), raw (веган), фруктовой диетической намелакой, нугой без сахара и т.д. Разберём виды муссов. Поработаем с
495 RUB