[Pastry is magic]Пирожное «Тонка» (Нина Тарасова)

Тонкий вкус шоколада с ароматом одной из ярчайших специй современности - бобов Тонка. Что это? Это когда в одном шоколадном десерте, помимо бархатных ноток какао бобов вы ощущаете одновременно ароматы и корицы, и горького миндаля, и мускатного ореха, и ванили и что-то ещё такого легкого, неуловимого, что так прекрасно завершает вкус такого яркого десерта.
Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 50 пирожных размером 4х4 см или на 1 рамку 20х40 см
Состав десерта:

• Шоколадный бисквит «Брауни» с миксом из орехов и вареной сгущенкой;
• Шоколадный бисквит с бобами «Тонка»

пакет
СТАНДАРТНЫЙ
✓ Пошаговый рецепт пирожного «Тонка» с фотографиями в PDF файле
✓ Видео-урок c процессом приготовления торта «Тонка»