[ПРАкукинг] Конспект ПРАктика-любимые десерты 1
- О курсе
- Артикул: WVP-472736
- Автор: ПРАкукинг
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-10-26
О товаре
Дорогие ПРАкукеры! Мы с Екатерина Барсегова внимательно прочли ваши пожелания о сладком конспекте и придумали соответствующее содержание. Они не готовятся за 5 минут, но это великая классика, и они не сложные. Те самые, которые не стыдно подать гостям! Те, что пригодятся для любого случая жизни: день рождения, праздник или просто побаловать себя!
Рецепты будут супер подробные, без права на ошибку! Судя по тому, как Катя пишет рецепты, там будет листов 100
Итак, содержание конспекта «ПРАктика – любимые десерты I»:
Теория:
1 Необходимый инвентарь
2 Разбор ингредиентов, какие выбрать
3 Все о меренге
4 Все о карамели
5 Этапы подготовки различных кондитерских форм к выпечке
1 Традиционные американский cookies
2 Флорентины
3 Идеальный тирамису
4 Взрослый шоколадный мусс
5 Лимонный кекс от Le Cordon Blue
6 Быстрый яблочный пирог
7 Вишневый пирог
8 Классический лимонный тарт со швейцарской меренгой
[Пракукинг] ПРАвильные блюда из фарша Блюда из фарша – это про детство и про уют. Господи, какой штамп! А что делать? Иногда нет ничего, кроме старого доброго штампа, чтобы описать положение дел. Можно сказать, что котлеты или пельмени или пастуший пирог – штамп из штампов. Но сколько счастья они приносят! Есть в них что-то такое, что
440 RUB
[Пракукинг] ПРАвильные блины и оладьи мира У нас будут не просто блины, а мировые блины. Во всех смыслах. Мне очень хотелось удалить хоть несколько позиций. Но это оказалось совершенно невозможным. Всё прекрасное и все нужно. Ну как отказаться от блинов из Уэльса, сдобренных солёным маслом? А как пройти мимо шотландских drop scones, которые
450 RUB
[Пракукинг] 15 самых ПРАвильных рецептов (Ольга Шенкерман) Инстаграм встретил наш новый мини-конспект «15 самых ПРАвильных рецептов» на ура. Еще бы, такая роскошь за 500 рублей (6 евро). Хотя, какой он мини? По сути получилось меню на неделю, ведь там есть и супы и закуски и горячее и десерты. Для тех кто пропустил, мы собрали 15 лучших рецептов (или даже
390 RUB
[Пракукинг] Грузинская кухня на фото кучмачи Меню: 1. Лобио из красной фасоли 2. Лобио из стручковой фасоли 3. Аджапсандали 4. Пхали из шпината 5. Пхали из фасоли 6. Пхали из лука порея 7. Рулеты из баклажанов с орехами 8. Капуста грузинская (гурийская) 9. Салат Броцеули от Мамио Джошуа 10. Сациви из индейки 13. Чихиртма 14.
370 RUB
Шесть рождественских десертов [Пракукинг] Необходимый инвентарьРабота с шоколадом - Введение - Шоколадный декор для торта «Шоколадное полено» Пряный морковный пирог Апельсиновые корочки в шоколаде Рождественское шоколадное полено с кофе и лесными орехами - кофейный крем Англез - ореховый ганаш Шоколадные трюфели с коньяком и черносливом
350 RUB
[Пракукинг] Правильные пироги мира (Ольга Шенкерман, Татьяна Гор) Содержание Английский пирог со стейком и элем Лепешки с зеленью/ Кутабы Пирог с зелёным луком и яйцом Пирог с баклажанами, сладким перцем и помидорами (типа галеты) Тарт с лососем, шпинатом и черри-помидорами Лахмаджун (турецкая пицца) Киш с брокколи, перцем и творогом Галета с лисичками, беконом
395 RUB