[olgabogatova] Молочная девочка с малиной (Ольга Богатова)

Мы продолжаем линию летних тортов. Несомненно, малина является Императрицей Летнего ягодного сезона, каждый год мы посвящаем ей несколько десертов. И первый торт в этом году - наша новая Молочная девочка с малиной.
Тонкие карамельные коржи на варёной сгущенке, нежный невесомый крем и гармонично вплетённая во всё это великолепие ароматная малиновая начинка.
Торт покрыт воздушной швейцарской меренгой и выглядит как мягкое облачко из райского малинового сада.