[vitalija_cake] Зефирные тюльпаны (Виталия Сейдаметова)

Программа обучения очень насыщенная и очень подробная - подходит для новичков с «0»: Инструменты, ингредиенты и материалы для работы.
Видео - рецепт инвертного сиропа.
2 видео урока по белково-заварному крему.
Способы окрашивания и создания цветов.
Тонировка цветов;
Организация рабочего места при работе с зефиром.
4 видео урока по приготовлению зефирной массы для тюльпанов
Вы научитесь делать: - тюльпаны - обычные, махровые, научитесь работать большой и маленькой насадкой и делать тюльпаны без специальных насадок;
Нарциссы;
Мимозу;
Сирень;
Ирисы.
Собирать каркас под букет;
А также на курсе есть:
3 видео урока по упаковке букетов разными способами;
2 видео урока по сборке зефирных цветов в корзину.