[Coup De Coeur] Те самые моти. Кондитерский онлайн-лагерь. Тариф Дайте все
- О курсе
- Артикул: WVP-696110
- Автор: Coup De Coeur
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-08-23
О товаре
Программа:
Видео-уроки с пошаговым приготовлением:
3 вида теста:
-классическое,
-шоколадное,
-маракуйевое с косточками
8 начинок:
-Сливочный киви
-Ягода
малинка
-Клубничный йогурт
-Карамельная шоколадка
-Шоколадная смородина
-Тропический фрукт
-Орешек в шоколаде
-Хрустяшка
- техкарты с пошаговым приготовлением
- таблицы себестоимости для каждого десерта
[Coup De Coeur] Кондитерский онлайн-лагерь. Летняя смена 2024 1. Муссовый торт Мохито Летний, безумно свежий, вдохновленный легендарным коктейлем и в точности передающий сочность лайма, бодрящую нотку мяты, аромат рома и воздушность содовой. Один укус - и вы на пляже с запотевшим бокалом освежающего напитка 2. Муссовый торт Coka-cola dreem Сбывшаяся мечта и
610 RUB
[Coup De Coeur] Торт Гайяна (Екатерина Курбатова) В этом уроке вы научитесь: Готовить влажный ореховый бисквит муалё Готовить хрустящий слой скрамблом Работать с пектином Nh на примере фруктовой начинки Готовить креме на основе школада Работать с сырным кремом Работать с кондитерским мешком Темперировать шоколад и изготавливать шоколадные ленту
466 RUB
Марафон по муссовым десертам. [Coup de coeur] 22 июня-19 июля Марафон по муссовым десертам. Марафон посвящен муссовым десертам. На примере 4х изделий мы покажем, как собрать муссовые торты и пирожные в разных формах и с разными покрытиями. Мы рассмотрим все особенности приготовления этих десертов и продемонстрируем техники работы во время
475 RUB
Онлайн-Марафон по песочному тесту [Coup de coeur] 27 июля-23 августа Знаем, что ждалиииии!! НО ПОВТОРА НЕ БУДЕТ! Будет совершенно новый марафон по тарталеткам. Набор объявляем открытым Марафон посвящен изделиям из песочного теста. Прослушав 4 теоретических вебинара и отработав 4 практических урока вы научитесь: -работать с 4 видами песочного
525 RUB
Онлайн - марафон по несладкой выпечке. (Coup de Coeur) 24 августа- 20 сентября Онлайн - марафон по несладкой выпечке. Coup de Coeur. Марафон посвящен несладкой выпечке, которая прекрасно подходит как для витрины кафе-кондитерской, так и для приготовления дома. На марафоне вы приготовите 4 вида изделий из сдобного, песочного, заварного и слоеного
495 RUB
![[Coup De Coeur] Те самые моти. Кондитерский онлайн-лагерь. Тариф Дайте все](/img/370/c/images/377/coup-de-coeur-te-samye-moti-konditerskij-onlajn-lager-tarif-dajte-vse.webp)
![[Coup De Coeur] Те самые моти. Кондитерский онлайн-лагерь. Тариф Дайте все](/img/c/images/377/coup-de-coeur-te-samye-moti-konditerskij-onlajn-lager-tarif-dajte-vse.webp)
![[Coup de coeur] Новогодний лагерь 23 + Весенний лагерь 23 + Лето 23. Тариф: Хочу все и выгодно](/noimg_480.webp)
![[Coup De Coeur] Торт Гайяна (Екатерина Курбатова)](/img//c/images/617/coup-de-coeur-tort-gajjana-ekaterina-kurbatova.webp)
![Марафон по муссовым десертам. [Coup de coeur]](/img//images_new_hobbi/584/marafon-po-mussovym-desertam-coup-de-coeur.webp)
![Онлайн-Марафон по песочному тесту [Coup de coeur]](/img//images_new_hobbi/833/onlajn-marafon-po-pesochnomu-testu-coup-de-coeur.webp)