Новогодний кулинарный raw/vegan марафон + интенсивы 4-х поваров (Мария Бенну - Дарья Захарова)

4 повара, 8 дней мастер–классов, более 30 рецептов
Вы получите видео по приготовлению полезных блюд от лучших шеф-поваров живой и веганской кухни и научитесь готовить настоящую raw-пиццу, полезные бургеры, цуккини-пасту, raw-фрикадельки, несколько видов соусов, оригинальные салаты, raw-десерты, vegan-выпечку, интересные закуски к новогоднему столу и многое другое.
и многое другое..
Кулинарный марафон
Итальянская Raw пицца, суп «гаспачо», бутерброды с «чёрной икрой», салат с проростками подсолнечника, зелёный бургер, огуречные корзинки «под снегом», десерт «мильфей», спринг-роллы в свекольном соусе, Рождественский морковный кекс, лазанья из кабачков, тофу скрембл.
Гастрономический экспресс Марии Бенну
Оливье, Крабовый салат, салат «Пад Тай», мисо суп, роллы «Ночная Калифорния», спагетти пепперони с фрикаделька
Интенсив по живой кухне Влада Дмитриева
Салат море под шубой, фаршированный авокадо, фирменный салат «Три помидора», шот меняющий сознание (безалкогольный)
ALL VEGAN интенсив Али Самохиной
Фаршированные тыквы с киноа и зеленью, веганский крем-сыр с аккомпанементом, амарантовая полента с грибами, шоколадный брауни с двумя видами крема, пряные печенья с VEG «сгущенкой», низкокаллорийный торт с ягодным желе.
Сладкий интенсив Дарьи Захаровой
Корзинки с вишневым пряным кремом и шоколадом, конфеты с клубничным джемом, горячий шоколадный напиток, марципановое печенье, карамелизированные орешки