Новогодний бум: от орешек до конфет. Тариф хочу все (Надежда Архипова)
- О курсе
- Артикул: WVP-786292
- Автор: Надежда Архипова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2024-10-28
О товаре
ПРЕДЗАПИСЬ НА КУРС
«НОВОГОДНИЙ БУМ: ОТ ОРЕШЕК ДО КОНФЕТ» — ДЕСЕРТЫ, В КОТОРЫЕ ВЛЮБИТЬСЯ КАЖДЫЙ.
Это круче, чем кукис и дубайский шоколад!
Что же будет на курсе
Во-первых, орешки - вкус, знакомый с детства, но уже в новой интерпретации.
Во-вторых, ностальгия по детству - залог продаж таких десертов в зимние праздники.
И наконец, такие десерты требуют минимум усилий, инвентаря и из простых ингредиентов.
Песочные орешки «Белочка»
Прокачайте свои
Хрустящие песочное тесто с большим сроком хранения!
Шоколадное тесто
Фундучное тесто
Арахисовое тесто
Классическое тесто
Красный бархат
Лимонное тесто
Фисташковое тесто
Двойные начинки и шелковые стабильные кремы!
Которые можно замораживать и длительно хранить в холодильнике
Без сливочно-шоколадных масла и творожного сыра!
Орешки остаются хрустящими!
Фисташка с малиной с двойной начинкой
Рафаэлло с орешком миндаля
Сникерс с двойной начинкой
Молочный шоколад- Фундук с орешком фундука
крем Lotus
Клубника-Мак-Лимон с двойной начинкой
Капуччино с грецким орешком
Красный бархат с вишней и ванилью
Баунти с двойной начинкой
Дор Блю
Ассорти конфет
От ирисок до батончиков!
Без дорогого какао-масла!
Батончики:
Тропическое печенье
Лимонное печенье
Аля-Твикс
Вишня -Миндаль
Шоколадные орешки
Мокко
Хрустящий фундук
Карамель-Фундук-Пряное печенье
Ириски сливочные:
Ириска черносмородиновая
Ириска сливочная
Ириска кофейная
Ириска шоколадная
Трюфель
Трюфель «Марс»
Трюфель «Маковый пирог со смородиной»
Трюфель «Яблочный синнабон»
Трюфель «Мороженое с шоколадной крошкой »
Трюфель «Пина Колада» с ананасом и ликером
Роше Рождественский с вишней и воздушным рисом
Восточная нуга:
Нуга лимонная с цукатами
Нуга ягодная -черная смородина
Нуга вишня -шоколад-миндаль
БОНУСЫ:
Курс конфеты а-ля комильфо
Муссовый медовик с карамелизированной сметаной
7 видов печенья
Новогодние торты и рождественская выпечка. Наполеоны (Надежда Архипова) Новогодние торты и рождественская выпечка. Торт «Наполеон» — непревзойденная классика семейных торжеств и частый спутник стаканчика капучино в кофейне. А еще этот торт чаще всего заказывают у меня клиенты на Новый год и вообще в течение всего года на домашние торжества. Уже 1 декабря я открою
495 RUB
Торт с конструкцией Зоопарк (Надежда Архипова) ТОРТ С КОНСТРУКЦИЕЙ «ЗООПАРК» 1. Ганаш для покрытия многоярусных тортов. Конструкция торта 2. Выравнивание и построение торта. Покрытие велюр. 3. Шоколадные шары 4. Работа с мастикой. Создание текстуры. 5. Лепка фигурок: лев, обезьянка, жираф. 6. Лепка слоника с конструкцией - урок по созданию
495 RUB
Торт - пицца Пепперони (Надежда Архипова) Изготовление вкусного и шоколадного медовика «Сникерс» — насыщенные шоколадные тонкие коржи, арахисовый крем, соленая карамель. 2. Сборка и формовка торта в виде пиццы, выравнивание 3. Создание реалистичного и простого декора: колбаски, помидор, листья салата, 4. Работа с портативным аэрографом и
480 RUB