Пасхальное чудо 4.0 Тариф максимальный (Надежда Архипова)
- О курсе
- Артикул: WVP-806968
- Автор: Надежда Архипова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2025-02-28
О товаре
Начинаем презентацию курса «Пасхальное чудо 4.0»
Тариф максимальный
Сегодня раскрываем первые секреты курса — рецепты под заморозку, которые сделают ваш бизнес выгодным, а подготовку к Пасхе — в 3 раза проще!
Почему заморозка — ваш главный помощник?
- Готовьте заранее — не нужно суетиться в последнюю неделю перед праздником.
- Увеличивайте объем заказов — замороженные заготовки позволяют принимать в 2 раза больше клиентов.
Студенты пекли по 300 куличей в одни руки
- Сохраняйте идеальный вкус — после разморозки тесто остается таким же воздушным, а начинки — сочными.
- Экономьте на ингредиентах — покупайте продукты оптом по выгодной цене.
Что внутри курса?
Расскажем лишь малую часть того, что вас ждёт
1. КУЛИЧИ:
6 видов теста для куличей, от которых клиенты сходят с ума:
1. Классическое волокнистое — нежное, как облако, с ванильным ароматом.
2. Шоколадное Double Chocolate— насыщенное, со вкусом молочного шоколада.
3. Фисташковое — яркое, с крошкой фисташек в тесте.
4. Малиновое — розовое тесто с натуральным ягодным пюре.
5. Апельсин — для любителей ярких и теплых нот цитруса
6. ПП-версия — без сахара, но с идеальной структурой 3 вкуса!!
6 начинок, которые не вытекут и не испортят форму:
- Апельсиновый шелковый крем с цедрой.
- Фисташковый крем с белым шоколадом.
- Малиновое конфитюрное «сердце» в облачке ванильного легкого крема
- Крем -двойной шоколад с двойной начинкой в центре шоколадного кулича
- Яркая черная смородина с ванильным нежным кремом
- Шоколадная паста для великолепных и неповторимых волокнистых, слоистых Краффинов
2. ПИРОГИ:
2 вида сдобного теста для пирогов-хитов:
1. Шоколадный пирог с грушей — с шоколадной начинкой и нежным конфитюром
2. Творожный пирог с вишней — воздушная текстура с кремом внутри и яркая кислинка вишни
3. ПАСХАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ:
Новая версия порционных пасхальных бенто-тортов средним весом 350 гр под заморозку.
Бенто торты:
●Яйцо-киндер торт «Милка»
●Яйцо-киндер торт «Lotus»
●Яйцо-киндер торт «Сливочная вишня»
Пирожные весом 55 гр:
Нежные муссы как облачко в сочетании с ярким ягодным центром в тонком корпусе шоколада.
●Муссовое пирожное-яйцо «Манго-Маракуйя»
●Муссовое пирожное-яйцо «Черничный йогурт»
●Творожная пасха с курагой в виде яйца
4. ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА И БЕЛОГО САХАРА:
●Влажный творожно-цитрусовый кулич без глютена и белого сахара с шоколадным центром.
●Карамельно-ореховый кулич без глютена и белого сахара с нежной ореховой карамелью.
●Ароматный маковый кулич без глютена и белого сахара с цитрусовым центром и клубничным конфитюром.
●Творожная сбалансированная по вкусу ПП пасха без сахара с курагой
5. БОНУСЫ:
- Панеттоне на пшеничной закваске
- Кексовые куличи: творожный с сухофруктами, фисташка с малиной, шоколадный с цукатами, лимонный взрыв
- Пасха творожная Царская с вишней
- Пряная ромовая баба
- Пасхальные кролики пирожное
Бонусные рецептуры в виде pdf
- заливной пирог с семгой
- гастрономический кулич
- маковая косичка
Чем эти рецепты лучше других?
- Волокнистая структура — даже после заморозки куличи остаются мягкими и влажными.
- Стабильные кремы — держат форму, не текут! Можно заморозить и длительно хранить в холодильнике
(никакого крем-чиза!).
- Универсальность — вы можете делать куличи как с начинками, так и без.
Как это поможет зарабатывать?
- Делайте тематические наборы: «Пасхальное утро» (кулич + пирог + бенто-яйцо).
- Удивляйте клиентов нестандартными вкусами — они вернутся к вам в следующем году!
Пасхальное чудо 4.0 Тариф ПП-выпечка и десерты (Надежда Архипова) Программа ● 3 вида кулича без глютена и белого сахара ● творожная пасха без сахара, которая не горчит ● технологические карты и видеоуроки в высоком качестве - Влажный творожно-цитрусовый кулич без глютена и белого сахара с шоколадным центром - Карамельно-ореховый кулич без глютена и белого сахара
595 RUB
Пасхальное чудо 4.0 Тариф Пасхальные десерты (Надежда Архипова) Программа тарифа: ● 6 видов пасхальных десертов от бенто-тортов до творожной пасхи ● десерты которые можно готовить круглый год ● все десерты под заморозку ● технологические карты и видеоуроки в высоком качестве ● сертификат электронный Итак, что же будет: - Яйцо киндер-торт «Милка» - Яйцо
640 RUB
Пасхальное чудо 4.0 Тариф Пасхальная выпечка (Надежда Архипова) ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА 6 видов волокнистого и насыщенного теста для куличей ●6 видов начинок, кремов в куличи ●2 вида сдобного теста для вкуснейших сладких пирогов ●все изделия под заморозку ●технологические карты и видеоуроки в высоком качестве ●сертификат электронный В программе: - Апельсиновый кулич
660 RUB
Мамины сладости. Тариф Картошка и вафельные трубочки (Надежда Архипова) Мамины сладости. Тариф Картошка и Вафельные трубочки ТРУБОЧКИ 9 видов вкусных начинок, которые могут применяться в других десертах: Крем шоколадно -карамельный без использования карамельного шоколада Крем-взбитая стабильная ванильная карамель Крем-йогурт Крем бананово-клубничный с клубничным
680 RUB
Мамины сладости. Тариф Хочу всё (Надежда Архипова) КУРС «МАМИНЫ СЛАДОСТИ» Тариф : ХОЧУ ВСЁ ТРУБОЧКИ 9 видов вкусных начинок, которые могут применяться в других десертах: Крем шоколадно -карамельный без использования карамельного шоколада Крем-взбитая стабильная ванильная карамель Крем-йогурт Крем бананово-клубничный с клубничным центром
750 RUB
Павлова, конфеты и мадлен. Тариф Максимум (Надежда Архипова) Современная Павлова 5 видов безе с долгим сроком хранения 3 вида воздушных бисквитов 8 нежных сбалансированных вкуса невероятно хрустящей Павловой Срок хранения собранных десертов 36 часов Можно хранить все заготовки длительное время, а собрать десерты или торт ровно за 5 минут и отдать клиенту
495 RUB