[chefalexmonaco] Ривьера: Пасхальные куличи (Александр Селезнев)

Удивите всех необычными пасхальными куличами и выпекайте их, как профессиональные кондитеры.
Новые рецепты пасхальной выпечки позволят приготовить легкие, воздушные куличи с неожиданными вкусами:

• «Дубайский шоколад» с фисташковой пастой - мода Востока
• «Княжеский» с цукатами клюквы - православные традиции
• «Коломбо» со сливочным кремом - итальянские легенды

Благодаря пошаговым видео-инструкциям с выпечкой справится даже новичок. Более того, на основе этих рецептов можно делать невероятно вкусные десерты на праздник или «просто так». Немного изменений - и получается воздушный итальянский «Панеттоне» или изысканный французский тарт «Тропезьен».
- Текстовые рецепты с подробным описанием и списком ингредиентов
- Пошаговые видео-инструкции
- Секреты и лайфхаки для приготовления нежного и воздушного теста