О книге Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу любимым тортам и печеньям, чтобы есть поменьше рафинированных продуктов? Каким бы ни был ваш мотив, эта книга станет для вас ценным помощником в освоении полезной
Торт «ОПЕРА» французская классика в полезном исполнении! Недавно мы сделали опрос в телеграмм-канале и пришли к выводу, что многие десерты советского времени возвращают нас в атмосферу счастливого, беззаботного детства. Мы вдохновились воспоминаниями и решили воссоздать популярный торт «Опера».
Приготовим: • Имбирно-карамельные бисквиты • Сочную начинку из брусники • Нежный «творожный» крем Соберём и украсим наш волшебно-ароматный, пряный торт. Вместе сделаем разрез и попробуем сладкий кусочек с брусничной кислинкой и нотками специй!
Приготовим: тесто катаифи без глютена; начинку для дубайского шоколада; нежный шоколадно-миндальный бисквит; воздушное суфле; темный шоколад и ганаш. Соберем порционный десерт с трендовой начинкой из дубайского шоколада и конечно же попробуем это нежное и необычное лакомство в нашей дружной