Date cake. Финиковый бисквит (Ольга Богатова)

Этот торт я готовила дважды за месяц для друзей на Бали, а потом еще и для всей семьи в деревне. Изначально это был эксперимент,
а получился шедевр.
Быстрый, понятный, свежий во вкусе, нежный по текстуре и совершенно элементарный в приготовлении.
А самое радостное, что для него нужно минимум продуктов, заготовок и ожиданий
Финиковый бисквит с яблочками
Финиковая карамель
Карамельный крем
Мягкий шоколад