Самые вкусные мини пирожные (Ксения Нохрина)
- О курсе
- Артикул: WVP-85291
- Автор: Ксения Нохрина
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-03-17
О товаре
Итак, долгожданный анонс нового онлайн курса по маленьким аппетитным пирожным, которые не оставят никого равнодушным! Вы с первого укуса полюбите их всем сердцем!
⠀
Не хотите сложных манипуляций?
Тогда скажем НЕТ сложным рецептам и труднодоступным ингредиентам! Максимально просто и максимально вкусно!
На мастер классе автор приготовит муссовые пирожные четырех разных вкусов:
- вишня-шоколад
- ананас-кокос
- маракуйя-юзу
- клубника-матча
Вы получите: видеоурок в записи + техкарты
⠀
Торт «Пьемонт» (Ксения Нохрина) 30 марта состоится онлайн мастер-класс по торту Пьемонт. Состав торта: Фундучная меренга Мусс с джандуей Компот с вяленым абрикосом и юзу Взбитый ванильный ганаш Тоффи с fler de sel 2 вида глазури, карамельная и роше
390 RUB
Торт «Манго-пломбир» (Ксения Нохрина) Это нереальное сочетание сочного тайского желтого манго и классического Мусса пломбир! Зачастую, мы пытаемся усложнить свои десерты, добавляя туда разные текстуры, начинки и слои, но не всегда это уместно! Здесь, тот самый вариант, когда мы попадаем на все 200% в цель, и при этом используем
425 RUB
Птичье молоко. 2020 (Ксения Нохрина) На этом курсе мы научимся с вами делать десерт из нашего детства! Конфеты суфле птичье молоко в шоколадной глазури. В составе моего птичьего молока есть белый шоколад и какао масло! Белый шоколад подарит нам вкусное ванильное послевкусие и не такую приторную сладость как сгущённое молоко, а какао
420 RUB
Зефирные бомбы в шоколаде (Ксения Нохрина) Долгожданный вами мастер класс. Итак, чему мы с вами научимся?) Мы научимся делать зефир из любого пюре, без всяких дополнительных увариваний, этот зефир уже готов через 15 мин после отсадки! Больше не надо тратить сутки на стабилизацию, не нужно запекать яблоки, не нужно добавлять пектин, все
385 RUB
Тарты (Ксения Нохрина) Вы давно просили курс по тарталеткам, ловите. Все те кто, писал, что пропустил эфир и так далее) Автор разберёт все тонкости работы с песочным тестом, приготовит три вида тартов: - Шоколадный с грушей и взбитой намелакой - Шоколадный с орехами и карамелью - Малина фисташка, со взбитым ганашем,
400 RUB