Ксения Бутолина курсы онлайн

Солёный чизкейк «Нисуаз» с насыщенным и ярким вкусом: Реконструированное сабле с травами Чизкейк с тунцом, каперсами и рукколой Сливочный крем с зернёной горчицей Зелень, опалённый тунец, картофель, каперсы, маслины - для декора Технологическая карта в PDF-формате с описанием процессов

«Мартини с оливкой» - знаменитый напиток, которому уже больше ста пятидесяти лет. Считается, что без оливок не будет того самого мягкого, приятного и пикантного вкуса, которым так славится этот коктейль. И кто мы такие, чтобы отказываться от этого правила?! Дегустируя этот десерт, представляем себя

Видео мастер-класс по оформлению тематического торта В этом мастер-классе покажу, как превратить медовик в эффектное «арбузное ведро» с реалистичными дольками арбуза внутри.​Процесс начинается с выпечки и сборки медовика, которому придают форму ведра. Для покрытия используется ганаш из шоколада и

Друзья, вышел мой новый видеоурок «Здравствуй, школа!» ⠀ Что вас ждёт: ⠀ роспись ! пряников за час (вы же знаете, что я мастер простого, но эффектного декора ) А это то, что нужно на праздники сборка пряничного букета (неизменный хит продаж у меня на День учителя уже 2 года ) изготовление пряничной

Состав десерта: - Воздушный маковый бисквит - Лимонная начинка с белым шоколадом - Конфи из груши, которая дает очень приятный хруст Полноценный видео-урок приготовления торта

Муссовые порционные десерты и торты снова набирают популярность, но в новых формах подачи. Сейчас актуальны небольшие торты с минималистичным декором и порционные десерты необычных форм. Именно поэтому муссовые десерты в форме милых зверюшек вызывают ажиотаж у покупателей. Муссовые десерты легко и